Найти в Дзене

Томат Сладкая карамель Софии. Мои впечатления после первого года выращивания.

Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.

Сегодня я хочу поговорить о последних новинках ТОМАТНОЙ МОДЫ.

Несколько дней назад я написала заметку о сорте томата “Малиновка Яблочная, особо сладкая”.

Томат Малиновка Яблочная. №142.
Томат Малиновка Яблочная. №142.

В этой заметке говорилось о старинном сорте -

“Я в этом 2025 году купила много семян томатов Софии Сааковой.

Я выращивала их и рассказывала о том, что это необычные помидоры, 100% новинки и экзотика со сладким фруктовым вкусом.

Но многим огородникам хочется стабильности от новых сортов, им не нравится, что подобные экзотические новинки могут давать генетические расщепления,

Так вот, МАЛИНОВКА ЯБЛОЧНАЯ – это СТАБИЛЬНОСТЬ, закрепленная десятилетиями, полная противоположность подобным новым сортам.

Я уверена, что и у новых, и у старинных сортов томатов найдутся свои потребители.

Если вы любите крупные мясистые, сахаристые помидоры, МАЛИНОВКА ЯБЛОЧНАЯ, ОСОБО СЛАДКАЯ родом из СССР вам обязательно придется по вкусу!

Настоящие БАБУШКИНЫ ПОМИДОРЫ ИЗ НАШЕГО ДЕТСТВА.”

А сегодня я хочу рассказать вам об одном из таких томатов Софии Сааковой, который является полной противоположностью Малиновки Яблочной и по весу, и по вкусу, и по возрасту, и по внешнему виду. Я его уже вырастила, продегустировала и первое мнение о нем у меня уже сложилось.

Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.

Сорт Сладкая карамель Софии.

При покупке семян томатов, мы получаем очень скупое описание сорта. Так что, почти всю информация о сорте я пишу, основываясь на своем небольшом опыте выращивания этого томата в своей теплице.

🍅 История происхождения томата. Автор сорта селекционер София Саакова.

Сорт новый, коллекционный, еще не стабилен, возможны расщепления.

🍅 Высота куста. Индетерминантный. В теплице вырастает до потолка.

🍅 Лист. Простой.

🍅 Рекомендации по формировке. Пасынкование и подвязка обязательна! Формировать можно в 1 – 2 ствола, можно оставить 3 стебля при условии своевременного прореживания листьев.

🍅 Условия выращивания. Для открытого грунта и теплиц.

🍅 Созревание. Среднеранний.

🍅 Вес томата. От 150 до 300 граммов.

🍅 Цвет плода. Плоды пестрые. На желто-оранжевом фоне красные полоски, на плечиках плодов присутствует антоциановое напыление.

🍅 Форма плодов. Сердцевидная с носиком, встречаются вытянуто-сердцевидные с загнутым носиком и просто сердцевидные с прямым носом, все это на одном кусте.

🍅 Вкус. Вкус фруктовый, сладкий, очень сладкий.

🍅 Как используется. Универсальное использование. В свежем виде для салатов, для всех видов заготовок на зиму.

Чаще всего, при выращивании совсем новых сортов томатов, узнать обо всех достоинствах и недостатках мы можем только в процессе выращивания этих сортов у себя в огороде.

Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.

Я живу в Сибирском регионе, иногда первый год томаты – новинки у меня только привыкают к нашему климату и могут капризничать, особенно, если до этого выращивались в южных районах нашей страны.

Томат Сладкая карамель Софии при выращивании в теплице во время аномальной жары сначала немного покапризничал, как бы ЗАМЕР на время, было мало завязи, но как только на улице спала жара, куст начал активно образовывать завязи и к концу лета показал хороший результат.

Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.

Известно, что в периоды аномальной жары, когда температура на улице выше 30 градусов, а в теплице более 40, многие томаты теряют способность завязывать плоды – цветы осыпаются, на стволах висят пустые кисти. У нас в Сибири последние годы летом стоит аномальная жара и проблемы с завязываемостью плодов в теплице мы наблюдаем у всех сортов, не только у томатов - новинок.

Томат Сладкая карамель Софии показал при выращивании в теплице РАННЕСПЕЛОСТЬ, заявленную в характеристиках.

О сопротивляемости заболеваниям я могу говорить только о своем индивидуальном случае – за период от посева в феврале и до сентября томат Сладкая карамель Софии у меня не заболел ни разу. Ничем. На листьях не видела ни кладоспориоза, ни фитофторы.

Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.

О ВЫСОКИХ ТОВАРНЫХ КАЧЕСТВАХ ПЛОДОВ мы говорим, когда все помидоры на кустах красивые, одинаковой стандартной формы и веса.

Внешний вид плодов тоже имеет значение. Я не люблю, когда плоды корявые, с трещинами.

Этот сорт поражает красотой своих плодов, тигровые сердечки очень яркие, красивые. Но почти все они имеют разные формы и расцветки. Стандарты не для этого сорта!

Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.

Мне очень понравился ВКУС!!!

Вкус сладкий, даже очень! Фруктовый, не томатный.

По ссылкам можно посмотреть видео обзор и дегустацию этого сорта –

🍅 Томаты - новинки 2025 года. Томат Сладкая карамель Софии Сааковой. https://rutube.ru/video/e799872f6c1f680665d770efd9cfd0fc/

Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.

Мякоть яркая, двухцветная – желто - розовая, мясистая, очень сочная.

Такие томаты понравятся любителям томатной экзотики.

Никто не знает, каким вырастет томат – новинка. Есть сорта томатов, которые мы приобретаем по рекомендациям других огородников, потому что кому-то они очень понравились.

Но не факт, что они понравятся нам, ведь вкусы у всех разные.

В этом году я купила много семян автора – селекционера Софии Сааковой, потому что многие мои зрители хвалили их, большинству людей они нравятся.

Посмотрев описание и фото этих томатов, я сразу поняла, что мне они понравятся точно! В них есть все, что я люблю – фантазийные расцветки плодов, повышенное содержание сладости. Меня не пугает, что многие сорта не стабильны и могут дать расщепление.

Вот как описывает этот сорт автор – селекционер София Саакова -

Сладкая Карамель Софии F7 в 2024г. Моя Селекция Индет Куст высокий 2м.может достигать 2.5м Средне-ранний Плоды в форме вытянутого сердца с носиком 150-300гр с очень красивым рисунком Желто оранжевые с красными полосочками и хорошим анто.мякоть биколорная,вкуснейшая,очень сладкая.Семян очень малоОтличная урожайность.супер.

Автор указывает, что это томат F7. За такими молодыми сортами нужно наблюдать очень внимательно, собирать семена только с тех плодов, которые полностью соответствуют сортовым характеристикам, чтобы ЗАКРЕПИТЬ сорт.

По огромному количеству фото вы видите, что я тщательно следила за томатом Сладкая карамель Софии, фотографировала плоды и сравнивала их с описанием и фото на сайте автора сорта.

Томат Сладкая карамель Софии моя и на сайте автора - полное соответствие.
Томат Сладкая карамель Софии моя и на сайте автора - полное соответствие.

Могу сказать, что у меня все характерные особенности Сладкой карамели совпали с авторскими, томат не дал ни одного плода с генетическим расщеплением.

А это значит, что моя Сладкая карамель Софии ПОДНЯЛАСЬ еще на одну ступеньку от гибрида F7 к сорту, то есть приобрела стабильность.

Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.

Я уже продегустировала еще несколько сортов Софии Сааковой –

Все они имеют разные формы и вкусы, но все они мне понравились. Понравились своим разнообразием расцветок и форм, своим сладким вкусом мякоти. Они совсем не похожи на обычные традиционные сорта!

По ссылке можно посмотреть видео о том, что эти сорта прекрасно пролежали у меня три недели в комнатных условиях

🍅 Не вводите людей в заблуждение негативными оценками томатов! Не все так плохо! https://dzen.ru/video/watch/68e9ebffe7ae214184e6e215

Сорт Сладкая карамель Софии названа так не зря, плоды сладкие, как конфетки!

Томат Сладкая карамель Софии №471.
Томат Сладкая карамель Софии №471.

Cайт – каталог для заказа семян томатов ОГОРОДНАЯ АЗБУКА ОЛЬГИ ЧЕРНОВОЙ ссылка http://ogorodnaya-azbuka.tilda.ws/

Почта olga@ogorodnaya-azbuka.ru

▶️ КАНАЛ ДЗЕН https://clck.ru/VV2WQ

▶️ КАНАЛ РУТУБ https://rutube.ru/channel/23492294/

▶ Ссылка на канал ЮТУБ https://clck.ru/VV2pi

#ОльгаЧернова#ОгороднаяАзбука#томаты#заказатьсеменаТоматов#садогород

🍅 Легендарный супертомат “МАЛИНОВКА ЯБЛОЧНАЯ, ОСОБО СЛАДКАЯ” из Казахстана дает богатые урожаи у меня в Сибири! Еще один томат из СССР. (Статья 3. 10. 2025.) https://dzen.ru/a/aN8zOIoc21blViFM

🍅 Томаты - новинки 2025 года. Томат Сладкая карамель Софии Сааковой. https://rutube.ru/video/e799872f6c1f680665d770efd9cfd0fc/

🍅 Томат "Малиновка яблочная, особо сладкая" из Казахстана. Дегустация сорта. (Видео 8. 2022.)

https://rutube.ru/video/b80de96c57b6141e83db1ac1f02ce5fa/

🍅 Хотите получить гроздья помидор, как у винограда? Формируем томат БУКЕТНЫМ способом в 4- 5 стеблей. (Видео. 30. 09. 2025.)

https://rutube.ru/video/1ca40a96129b8aff80801665c028a2bb/

🍅 Споры о РАСЩЕПЛЕНИИ ТОМАТОВ разгораются! Хочу высказать свое личное мнение. (Видео. 27. 09. 2025.)

https://rutube.ru/video/9c4677bd0c76b9103f353c0c189764b5/

🍅 Ищите сорт для теплицы с продолжительным плодоношением? Томат КЛУБНИЧНЫЙ ВОДОПАД именно такой! Статья. 27.09.2025.

https://dzen.ru/a/aNc57587bFTXX-j9

🍅 Томат Клубничный водопад в теплице 25 сентября. Подробный обзор сорта. (Видео. 25. 09. 2025.)

https://rutube.ru/video/4ff72f6a8313f55202f660868a0ff14c/

🍅 Иногда нас удивляют не новинки томатов, а "СТАРЫЕ" проверенные сорта. Томат Темная Галактика. (Статья. 25. 09. 2025.) https://dzen.ru/a/aNTHButfxn5wSu5a

🍅 Иногда нас удивляют не новинки томатов, а "СТАРЫЕ" проверенные сорта. Томат Темная Галактика. (Видео. 25. 09. 2025.) https://rutube.ru/video/03a6e728d52c40a30988784c8ebcd907/

🍅 Я не собираюсь "ВОРОВАТЬ" сорт у Софии Сааковой! Обсуждаем актуальную тему со зрителями. 25. 09. 2025. https://rutube.ru/video/1eb37260c1ddb0cc15f127c50425088f/

🍅 У меня РОДИЛСЯ новый сорт в результате расщепления томата Софии Сааковой. https://rutube.ru/video/de4292d6b402caf69219ca36c8853c35/

🍅 Я рада появлению нового сорта томата! 21. 09. 2025. https://rutube.ru/video/dbab676af41371fb73451c5a8d58744d/

🍅 Томаты Софии Сааковой порадовали меня полным совпадением с оригиналами. 21. 09. 2025. https://rutube.ru/video/f97772dd4d837955d0b59311bf3c5222/

🍅 Томаты - новинки 2025 года. Томат Дынный ликер Софии Сааковой. https://rutube.ru/video/963fe29001b44c421dd0b4656817e979/

🍅 Томаты - новинки 2025 года. Томат Апельсиновое Манго (Софии Сааковой) получился у меня самым сладким https://rutube.ru/video/1cb2fc90812d4577c87090469143f603/

🍅 Не думала, что из магазинной пачки вырастет такой шикарный томат! Сорт Малиновая магнолия. https://rutube.ru/video/9688563bc09994afc4098e228985b1a2/

Как заказать семена томатов в 2025 году? https://rutube.ru/video/96deb3788b380b0294f9d4db49e2b45a/

🍅 Томаты - новинки 2025 года. В томат Ананасный сержант Софии Сааковой я влюбилась с первого взгляда! https://dzen.ru/video/watch/68b17a3613cf58426cb7227e

🍅 Чем подкормить томаты в июле? https://rutube.ru/video/01323493c8a965b4fccde52712c4aed9/

🍅 Какие томаты - новинки я выращиваю в 2025 году? https://rutube.ru/video/a3d2c7748b09dc161178a8568831e589/

🍅 Открою вам секрет - я уже давно не делаю летних подкормок своим томатам! https://rutube.ru/video/aa3c386bc7168d7b47d7c4591a1cd230/

🍅 Я открыла для себя еще один сорт для получения раннего урожая в теплице. Мясистый – сахаристый, спеет рано, не болеет, соседям не мешает. https://dzen.ru/a/aGyc2I9bsyYEVMQD

🍅 Сказочные томаты Софии Сааковой. Сорт КЛУБНИЧНЫЙ ВОДОПАД ПОЛОСАТЫЙ. №467. Обзор в теплице. https://rutube.ru/video/c67df51e83a73367487819c6397c6bba/

🍅 СТАТЬЯ И ФОТО. Сказочные томаты Софии Сааковой. Сорт Клубничный водопад полосатый. Мои первые впечатления. https://dzen.ru/a/aGoWiPEoU0UXf5wn

🍅 Дегустирую томаты-новинки 2025 года. Сорт Клубничный водопад полосатый Софии Сааковой. №467. https://rutube.ru/video/cb6272bd0ce91ed85720b0f272d85498/

🍅 Томат Минусинское бычье сердце кистевое. №1072. Дегустация 2025 года. https://rutube.ru/video/be2a5ba24873f6efb3a387595d2ff5cd/

🍅 Уже 3 года я восхищаюсь этим уникальным МИНУСИНСКИМ томатом! Обзор в теплице. (2025 год) https://rutube.ru/video/bbb12737badea5da0baa7dc64e831076/

🍅 СТАТЬЯ И ФОТО. Уже 3 года я восхищаюсь этим уникальным МИНУСИНСКИМ томатом! Почему? https://dzen.ru/a/aGncw04TnF-_Wm3B

🍅 Томат Бычья сила в теплице. Обзор сорта. https://rutube.ru/video/53694c83c3269db9b28830107cbfd72a/

🍅 СТАТЬЯ И ФОТО. Эти томаты поспели у меня в Сибири в мае! Сорт Салатная бомба. https://dzen.ru/a/aDPUkKRkxCmPaGXd

🍅 СТАТЬЯ И ФОТО. Эти томаты поспели у меня в Сибири в мае! Сорт Бычья сила. https://dzen.ru/a/aDPOemwwKBVOLtoH

🍅 Подвожу итог по получению раннего урожая в теплице. https://rutube.ru/video/3f56927ba39fc632bb9ffc0ac856f197/