Добрый день, дорогие друзья!
Что-то пошла у меня традиция проводить выходные дома.
Последнее время в течении недели так устаю, что в выходные уже и ездить никуда не хочется.
Да и дел по дому много, поэтому пока занимаюсь домашними делами и таким образом отдыхаю😁.
Ведь говорят же, что лучший отдых - это смена деятельности.
Я вчера так наотдыхалась на кухне, что спина моя совсем отказалась работать и мужу пришлось мне обезболивающий укол делать, чтобы хоть как-то в чувство привести.
Поэтому я всегда удивляюсь тому сколько всяких дел успевает переделывать моя подруга Марина.
Вчера опять присылала фотки своих заготовок, которые она делает не только для своей семьи, но и на заказ.
Марина - это пример человека, который не пропадет никогда и ни при каких условиях.
Раньше она работала на заводе, но потом они с мужем переехали в деревню, муж занимается фермерством, а Марина занимается всем остальным.
Её огород необъятных размеров, консервацию, хозяйство я вам уже показывала.
Настало время рассказать о заготовках, которые Марина делает не только для себя, но и на заказ.
Чебуреки, пельмени, вареники, манты с мясом и с тыквой, голубцы, перец фаршированный, блинчики, котлеты, зразы - всё это люди заказывают у Марины и всегда получают вкусные и свежие продукты.
Когда человек делает что-то хорошо и «на совесть», то слава о его работе разлетается быстро, да и «сарафанное радио» работает как часы.
Поэтому подружка моя вся в делах и в заботах. Трудится, работает, но зато и без денег не сидит.
Вообще вот такие люди как Марина - ответственные, трудолюбивые, честные, не боящиеся работы - никогда и ни где не пропадут.
Потому что в любой ситуации, при любом времени и режиме, они всегда смогут заработать себе на кусок хлеба с маслом, а иногда и с икрой.
Тем более в таком благодатном крае, как Тамбовская область.
Я помню в 90-е годы, когда людям не платили пенсии и зарплаты месяцами, а то и годами, выжили те, кто трудился на земле.
Знаю одну семью, которая благодаря тому, что «водила скотину» смогла выучить в институте троих сыновей и даже вполне себе достойно пережили эти тяжелые времена.
Еще одна семья знакомых мне людей, продала в 90-х квартиру в центре и купили небольшой домик.
А всё потому, что ближе к земле прожить легче.
Говорят, что когда жили в квартире, то были дни, когда за день они могли съесть по одному яйцу и запить его чаем и всё.
В доме сразу завели курочек, разбили огород и тоже вполне нормально пережили это время.
Прошло уже больше 30- ти лет, а мы подсознательно всё ещё боимся возвращения тяжелых времен.
Наверно отсюда у нас и эта тяга к закруткам, к желанию забить морозилку запасами, боязнь остаться с пустым холодильником.
Но для того, чтобы всё это иметь надо очень много трудиться.
Я не такая трудолюбивая как моя подруга, но чебуреков тоже хочется, поэтому допишу статью и буду звонить ей, делать заказ😁.
Тем более чебуреки там на каком-то заварном тесте. Я такие ещё не пробовала, но очень хочется.
Да и от мантов с «тыклушей» не откажусь.
Ой, всё, побежала звонить!
Ну а вам всем хорошего воскресного дня, всех люблю и до встречи!