Новый год мы решили встречать у нас дома. Моя тёща — женщина с характером, и я знал, что этот вечер будет незабываемым. Она прибыла за два часа до боя курантов с тремя сумками продуктов и собственным рецептом оливье.
Пока жена накрывала на стол, тёща взяла командование на кухней. «Серёжа, не стой без дела! Режь салат!» — скомандовала она. Я послушно взял нож и начал резать огурцы. «Не так! — воскликнула тёща. — Кубиками, а не соломкой! Это же оливье, а не корейская морковь!»
Потом началось украшение ёлки. Тёща критиковала каждую игрушку: «Этот шар висит криво», «Эта гирлянда мигает не в такт». В итоге она перевесила все украшения по своему вкусу. Ёлка стала напоминать выставку достижений народного хозяйства.
За полчаса до полуночи тёща объявила: «А теперь будем готовить мандариновый соус к салату!» Я не знал, что такой соус существует, но возражать не посмел. Мы провели 20 минут, выжимая сок из мандаринов и взбивая его со сметаной.
Когда часы начали бить полночь, тёща первая крикнула: «С Новым годом!» и чокнулась со мной бокалом. «За то, чтобы ты наконец научился правильно резать оливье!» — сказала она и подмигнула.
Утром первого января я проснулся от того, что тёща уже готовила завтрак. «Голодный? — спросила она. — Иди помогай, будем делать сырники по-моему».
Теперь я с ужасом и радостью жду каждого Нового года. Потому что хоть тёща и достаёт меня своими советами, но именно её оливье и сырники делают праздник по-настоящему домашним. А резать кубиками я уже научился.
