Осень одаривает нас большим урожаем тыквы. Поэтому надо ловить момент и экспериментировать на кухне, готовить вкусные блюда из неё! Эти тыквенные палочки в хрустящей ароматной панировке понравятся даже тем, кто тыкву не любит. Честное слово!
Ингредиенты:
- Тыква (очищенная) - 400 г
- Масло подсолнечное, рафинированное - 1 столовая ложка
- Крахмал кукурузный -1 столовая ложка
-Соль -1/3 чайной ложки
- Порошок чесночный - 1 чайная ложка
- Паприка сладкая - 1 чайная ложка
- Перец черный - 1/4 чайной ложки
Процесс приготовления:
1. Тыкву очистить и нарезать брусочками толщиной примерно 1 см.
2. Сделать панировку: в миску положить крахмал, соль, специи и перемешать. Обвалять тыкву в панировке. Удобнее всего это сделать руками.
3. Добавить масло и снова всё перемешать. Выложить палочки на противень, застеленный пергаментом. Выпекать 20 минут в хорошо разогретой духовке при температуре 200 °C.
Всё! Подаём на стол!
Палочки из тыквы можно приготовить на закуску просто так, а есть их можно, например, с соусом по вашему выбору. Вы удивитесь, насколько это вкусно и просто готовится.
Рецепт "утащила" вот тут
Если понравился рецепт - готовьте, экспериментируйте, добавляйте что-либо своё. Помните, что кухня - это место для домашнего волшебства.
Спасибо, что дочитали до конца! Лайки помогают развитию канала!