Современные научные исследования подтверждают многочисленные полезные свойства корицы. Эту специю рассматривают в качестве средства для борьбы с воспалительными процессами, диабетом и микробными инфекциями. Кроме того, отмечается, что корица может обладать противораковым действием и способствовать поддержанию здоровья на клеточном уровне.
Как сообщает МК в Марий Эл, было проведено исследование, результаты которого опубликовали в журнале Diabetes Care. В эксперименте приняли участие шестьдесят человек, страдающих диабетом второго типа. Участники ежедневно добавляли в свой рацион корицу.
В ходе исследования специалисты регулярно измеряли у испытуемых ключевые показатели крови. В частности, отслеживался уровень глюкозы, триглицеридов, общего холестерина, а также «плохого» и «хорошего» холестерина. Это позволило оценить влияние специи на состояние здоровья участников.
Результаты эксперимента показали заметное улучшение по большинству измеряемых показателей. При этом уровень «хорошего» холестерина остался без изменений. Важно отметить, что участники продолжали получать свое обычное лечение, что указывает на возможность использования корицы в качестве полезного дополнения к стандартной терапии диабета.