С началом сезона поставок манго из Египта врачи обращают внимание россиян на возможные риски, связанные с употреблением этого популярного экзотического фрукта. В интервью изданию «Подмосковье сегодня» врач-терапевт Красногорской больницы Минздрава Московской области Абдурахман Мусаев подробно объяснил, кому следует с осторожностью относиться к этому продукту и как правильно его выбирать.
Специалист отметил, что при всех своих полезных качествах манго может представлять определённую опасность для некоторых категорий потребителей. «Однако в первую очередь нужно помнить, что манго — довольно сладкий фрукт, поэтому людям с сахарным диабетом или склонностью к резким колебаниям уровня глюкозы стоит ограничить его количество. Кроме того, у части людей встречается аллергическая реакция на манго: покраснение кожи, зуд или отёк слизистых», — пояснил Мусаев.
Особое внимание врач уделил рекомендациям по введению манго в детский рацион. «Родителям сначала нужно давать его ребёнку в виде пюре. Несмотря на мягкую структуру, для малышей важно соблюдать принцип постепенного знакомства с новыми продуктами, чтобы вовремя отследить возможные реакции», — отметил эксперт. Он подчеркнул, что знакомить детей с этим фруктом можно не ранее восьми-десяти месяцев.
Качество выбираемых плодов также имеет ключевое значение для безопасности потребителей. Специалист рекомендовал «отдавать предпочтение нужно плодам без чёрных пятен, трещин и резкого запаха брожения». По словам врача, «переспевшие или неправильно хранившиеся фрукты могут вызвать расстройство пищеварения».
Не менее важным аспектом является правильная подготовка фрукта к употреблению. «Даже если плод планируется очистить — на поверхности могут оставаться микробы или следы обработки», — предупредил Мусаев. Эксперт заключил, что «для здорового взрослого человека манго безопасен и может стать ценным дополнением к рациону, но умеренность и внимательность к индивидуальной реакции организма остаются ключевыми правилами».
Читайте также на портале Om1.ru
