Восемь лет смотрел на эти кусты и чуть с ума не сошел. Сережки висят, листва пышная, а орехов — ноль. Соседи уже шутить начали, мол, декоративный у тебя лесной орех получился. Хотел взять топор и все это дело под корень.
А потом случайно разговорился с фермером на рынке. Он торговал фундуком, и я пожаловался на свою беду. Мужик посмеялся и говорит: делаешь пять классических ошибок, исправишь — через год соберешь. Не поверил, но решил попробовать. На следующий сезон снял с трех кустов восемь килограммов отборных орехов. Теперь каждую осень щелкаю свои — вкуснее магазинных раз в десять.
Расскажу по порядку, что я делал не так и как все исправил. Октябрь — самое время проверить свои посадки и подготовиться к следующему сезону. Если хоть три ошибки из пяти у вас есть — урожая можете не ждать.
Ошибка первая: посадил один куст
Первые три года вообще не понимал, в чем дело. Куст рос нормально, высотой уже под два метра, сережки каждую весну появлялись. А орехов — раз-два и обчелся. Думал, может растение такое попалось неудачное. Оказалось, лесной орех опыляется ветром, и для нормального урожая ему нужен партнер. Один куст может завязать немного плодов за счет самоопыления, но это капля в море. Пыльца с сережек должна попасть на женские цветки другого растения — вот тогда и начинается настоящее плодоношение фундука.
Весной посадил второй куст на расстоянии трех метров от первого. Взял другой вариант — краснолистный, чтобы периоды цветения совпадали. Многие пишут, что нужно сажать на четыре метра, но это перестраховка. Фундук в природе растет группами, кусты стоят плотно — и ничего, опыляются отлично. Меньше трех метров не советую — корни начнут конкурировать за питание и воду.
На третий год после посадки опылителя завязей стало в два раза больше. Считал сережки на ветках — их было столько же, но теперь почти каждая завязь превращалась в орех. Раньше из десяти завязей дозревали одна-две, а тут шесть-семь штук висели до осени.
Сейчас в октябре самое время сажать второй куст, если у вас растет один. Земля еще теплая, корни успеют прижиться до морозов. К весне он уже будет готов работать опылителем. Покупайте саженцы с разными сроками цветения — ранний и поздний, тогда точно подстрахуетесь.
Теперь, когда разобрались с опылением, расскажу про ошибку, которая тормозила рост кустов все эти годы.
Ошибка вторая: забывал про полив
Полив — это то, на чем я прокололся конкретно. Думал, раз лесной орех в природе растет сам по себе, значит и поливать не обязательно. Дождей вроде хватает, земля не совсем сухая. А куст за год прибавлял сантиметра два от силы.
Симптомы были явные: листья мелкие, побеги тонкие, прирост никакой. За пять лет куст вырос с метра до метра двадцати. Это же издевательство какое-то. Я уже начал сомневаться в саженце, думал бракованный попался. Фермер объяснил просто. Первые семь лет фундук наращивает корневую систему, и если воды не хватает — все силы уходят на выживание корней, а не на рост надземной части. Корни лезут глубже в поисках влаги, а куст стоит на месте. Плодоносить в таком состоянии он физически не может.
Начал поливать по схеме: три раза в месяц с мая по август, по сорок литров под каждый куст. Не лил все сразу — разбивал на два подхода с интервалом в час, чтобы вода впиталась нормально, а не стекла куда-то в сторону. За один сезон прирост составил сорок сантиметров вместо обычных пяти.
Воду лил по периметру кроны, а не под ствол — там находятся всасывающие корешки. Сделал небольшой земляной валик по кругу, чтобы вода не растекалась. После полива мульчировал скошенной травой — влага держится дольше, и сорняки не лезут.
В октябре обязательно провожу влагозарядный полив перед зимой. Сто литров под взрослый куст старше восьми лет, за два-три приема. Земля должна промокнуть на глубину минимум полметра. Это помогает корням пережить зиму без повреждений — влажная почва промерзает медленнее и защищает корневую систему. Если у вас куст сидит на месте годами — проверьте влажность почвы на штык лопаты. Сухая земля на глубине — вот ваша проблема. Начнете нормально поливать — увидите разницу за один сезон.
Но это были цветочки. Следующая ошибка съедала весь урожай на корню, и я долго не мог понять, что происходит.
Ошибка третья: не обрабатывал от плодожорки
Вот где была главная беда. Завязей на кустах — тьма, я уже радовался, что наконец-то будет урожай. К середине лета начинаю проверять — орехи с дырочками, внутри пусто. Из двухсот завязей до осени дожило штук пять целых.
Плодожорка — это мелкая бабочка, которая откладывает яйца прямо в молодые орехи в мае. Личинка вылупляется и две недели жрет ядро изнутри. Потом выползает, уходит в землю, и на следующий год история повторяется. Один вредитель может испортить до тридцати орехов за сезон.
Схема обработок простая, но ее нужно строго соблюдать:
● Первая обработка — когда орехи размером с горошину, обычно это вторая декада мая в средней полосе.
● Вторая — через четырнадцать дней после первой.
● Третья контрольная — еще через две недели.
Использую баковую смесь: фунгицид Хорус или Скор плюс инсектицид Каратэ. Разводил по инструкции, опрыскивал по листу до полного смачивания. Обработку делал вечером или в пасмурную погоду, чтобы не было ожогов. Важно чередовать препараты — если первая обработка Каратэ, вторую делаю другим инсектицидом, иначе у вредителя развивается привыкание.
После того как внедрил эту схему, восемьдесят процентов орехов стали чистыми. Разница как небо и земля. Раньше на ведро орехов приходилось полведра червивых, сейчас из килограмма один-два ореха бракую.
В октябре осматриваю кору на кустах — там зимуют куколки вредителя. Убираю все растительные остатки из-под кустов, рыхлю землю на десять сантиметров — это нарушает зимовку личинок. Весной они не смогут окуклиться нормально.
Запланируйте майские обработки уже сейчас. Купите препараты заранее, чтобы не бегать в панике, когда подойдут сроки. Пропустите хоть одну обработку — потеряете половину урожая.
Обработки решили проблему с червями, но орехов все равно было меньше ожидаемого. Я не знал про четвертую ошибку, которая душила кусты.
Ошибка четвертая: не делал обрезку
Кусты у меня превратились в непроходимые заросли. Ветки росли во все стороны, внутри растения — сплошная темнота. Света туда не попадало вообще. Сережки висели, цвели, а орехов завязывалось мало. Не понимал, в чем причина.
Фундук плодоносит на приросте прошлого года. Если куст загущен, побеги внутри не получают света и не закладывают плодовые почки. Получается, что цветение есть, а завязей нет — им просто неоткуда взяться.
Начал с того, что удалил все ветки старше восьми-десяти лет. Они толстые, кора темная, трещинами покрыта — такие уже не плодоносят. Вырезал их у самого основания, не оставляя пеньков. Потом проредил центр куста — убрал все ветки, которые росли внутрь и перекрещивались. Сформировал каждый куст в шесть стволов. Оставил самые сильные, молодые, с хорошим приростом. Всю корневую поросль вырубил — она только силы тянет, а толку от нее ноль. Поросль растет от корней, и если ее не убирать, куст превращается в лес из тонких прутиков.
Основную обрезку делаю в марте, до набухания почек. Санитарную — осенью, после листопада. В октябре уже можно наметить ветки на удаление, но резать лучше после того, как листья опадут полностью. Так растение легче переносит обрезку.
После того как проредил кусты, света внутри стало достаточно. Через два года после обрезки урожай вырос в полтора раза. Орехи завязывались не только на периферии, но и на внутренних ветках — там, где раньше была глухая тень.
Если куст запущен сильно — не режьте все сразу. Убирайте по тридцать процентов веток за сезон, иначе растение получит стресс и вообще может перестать плодоносить на год-два.
Четыре ошибки исправил, урожай пошел. Но самая коварная ошибка чуть не перечеркнула все усилия, и я узнал о ней случайно.
Ошибка пятая: вырастил из магазинных орехов
Три куста из пяти я вырастил из орехов, купленных на рынке. Посадил, взошли, росли нормально. Через шесть лет дождался первого урожая — и офигел. Орехи мелкие, скорлупа толстая, расколоть можно только молотком. Ядро внутри крошечное, еле наковырял. Оказалось, сортовые признаки через семена не передаются. Из крупного южного фундука вырастает обычная лещина — дичок. Размер орехов, толщина скорлупы, урожайность — все возвращается к диким формам. Это как с яблонями: из семечка культурного сорта вырастет кислая дичка.
Определить дичок просто. Если орехи мельче полутора сантиметров, скорлупа толстая, раскалывается с трудом — это не сорт. Урожай с таких кустов скудный, по пятьсот граммов за сезон. Толку от них никакого.
Пришлось два дичка выкорчевывать. Работа та еще — корни у лесного ореха мощные, расходятся во все стороны. Пришлось домкратом обрывать, лопатой не взять. На их место посадил сортовые саженцы из питомника — Московский рубин и Барселону. Это привитые растения, сортность гарантирована.
Разница колоссальная. Орехи с сортовых кустов весят от двух с половиной до трех с половиной граммов, с дичков было по восемьсот миллиграммов. Скорлупа тонкая, раскалывается легко, ядро крупное и маслянистое. С одного сортового куста снимаю по два с половиной килограмма, с дичка было граммов пятьсот.
Можно размножать отводками от хорошего растения. Весной пригибаете нижнюю ветку к земле, прикапываете, фиксируете скобой. К осени она укоренится, через год отделяете и пересаживаете. Сортность сохраняется полностью.
Если у вас кусты из орехов — проверьте размер плодов. Мелкие и с толстой скорлупой — это дички. Либо прививайте на них культурный сорт, либо меняйте на питомниковские саженцы. Иначе будете годами ждать нормального урожая фундука.
Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и пишите в комментариях — сталкивались ли вы с этими ошибками.
Читайте также: