Найти в Дзене
За городской чертой

В лесу в день грибника

В общем-то 03 октября не самое грибное время в году, особенно нынешнем. Подумалось даже "Ещё бы в феврале отмечать придумали", потом вспомнил про день рыбака, охотника и грибника заодно, тоже, кстати, который отмечается как раз в феврале. Так что и за октябрь спасибо).. А я собрался на поиски зеленушек. Для меня они одни из самых любимых позднеосенних грибов. В чём-то мы с ними похожи. Хладолюбивы, предпочитаем не самое популярное время сезона. Да и как их не любить? Светлый, полный дурманящей свежести чистого воздуха, сосновый бор, красота и умиротворение. А осенняя задумчивость вмиг слетает, увидев тут и там прорезающие лесную подстилку зеленоватые и серые копья - шляпки "зелёнок" и "подзелёнок" (зеленушек и серых рядовок). Дома эти грибы могут подарить и кулинарные восторги. Они имеют выразительный приятный вкус и вдобавок подходят для всех способов заготовок. Их и солят, и маринуют и даже сушат. При всём при этом, в нашем краю эти грибы ещё нужно суметь найти, что безусловно, лишь

В общем-то 03 октября не самое грибное время в году, особенно нынешнем. Подумалось даже "Ещё бы в феврале отмечать придумали", потом вспомнил про день рыбака, охотника и грибника заодно, тоже, кстати, который отмечается как раз в феврале. Так что и за октябрь спасибо)..

А я собрался на поиски зеленушек. Для меня они одни из самых любимых позднеосенних грибов. В чём-то мы с ними похожи. Хладолюбивы, предпочитаем не самое популярное время сезона. Да и как их не любить? Светлый, полный дурманящей свежести чистого воздуха, сосновый бор, красота и умиротворение. А осенняя задумчивость вмиг слетает, увидев тут и там прорезающие лесную подстилку зеленоватые и серые копья - шляпки "зелёнок" и "подзелёнок" (зеленушек и серых рядовок). Дома эти грибы могут подарить и кулинарные восторги. Они имеют выразительный приятный вкус и вдобавок подходят для всех способов заготовок. Их и солят, и маринуют и даже сушат. При всём при этом, в нашем краю эти грибы ещё нужно суметь найти, что безусловно, лишь добавит эмоций при встрече. Здесь и там есть участки соснового леса, но зеленушки и серые штриховатые рядовки встретятся лишь в одном из десяти таких и то, как правило, необильно...

В этом году познакомился с отдалённым лесом и местом под названием Бабий бор. Он уже подарил целые колонии редкого для нас козляка и настоящий "клондайк" елового белого гриба. Может быть и зеленушкой отметится? Тем более, что подходящие, по крайней мере, с первого взгляда, места там есть. Этот лес удивителен разнообразием биотопов: чистый еловый старый лес, тут же переходит в осиновый молодняк или сменяется берёзовыми полянками, а в другой стороне уже выглядывают стройные мачты соснового леса. И всё это на участке в 1-2 километра.

-3

Лес встретил опавшей листвой. Золотая осень здесь почти отзвенела. Зато какав ковёр на дорожке. Здесь и бревно под колёсами не заметишь, да что там бревно, но и задремавшего медведя... Мелькают справа елочки, берёзки, а вот и сосны. Начинаю поиск.

-4

Для первой встречи с новым местом всегда выбираю поиск по дорожкам и тропинкам. По самым разным причинам, грибы почти всегда предпочитают нетронутой мягкой подстилке уплотнённую землю дорожек, тропинок, полянок. Словно, грибница негодует и посылает на поверхность своих отпрысков крикнуть: "Ей вы! Нечего тут шататься-топтаться!"..

-5

Иду по тропе, а глаза смотрят по сторонам. Но лес почти пуст. Лишь кое-где попадается что-то чёрное, давно отжившее. И так шаг за шагом. А вот и мыльная рядовка! Да, этот год на них богат (насколько это вообще возможно), везде попадается первой. В целом, признак хороший. Они с серыми рядовками селятся в похожих местах, по соседству. Манит сосновый лес за обочиной. Но зайдя чуть в сторону понимаешь разницу. Мох глубокий и под ним не та почва. Похожее место, да не то.

-6

Но вот что-то нарисовалось грибное. И как обычно, присев, рядом с одной шляпкой обнаружишь и компашку других. Мелочь, а приятно.

Встретилась и зеленушка. Правда, единственная. А дальше, опять пустота. Только эхо работы дятла, да редкие прыжки белок над головой. В тихом осеннем лесу слышно всё.

-8

Ещё дважды встретились небольшие семейки серой рядовки. И даже кажется, что вот-вот выступит какое-нибудь возвышение-полянка, покрытая зелёной и серой рядовками... Но вокруг лишь ровный мшистый и приболоченный сосновый лес. Полянки встречаются, но они низкие, заросшие травой и брусничником а ещё непривычным и красивым растением - вереском. Это тоже особенность данного места.

Зато здесь ещё можно найти лисички. Летом их было много, как и везде. Да только в этих местах их никто не собирал. Отдавали предпочтение белому грибу. Теперь-то другое дело. Хватает, конечно, угнетённых жёлтых шляпок, но встречаются и вполне свежие. Эти грибы точно ещё уйдут в ноябрь.

Не мог не зайти и в белогрибные елки. В конце концов последышей сезона никто не отменял, тем более там, где всего месяц назад их было море. Но отлив оставил после себя пустыню. Только в одном случайном месте встретился старенький и тонконогий эдулис, как вскинутая в прощальном жесте рука...

Одна тропа сменяется другой, километр за километром. Сосновый лес переходит в смешанный, смешанный снова в сосновый, но грибная пустыня остаётся прежней. Неужели, это конец. Очень непривычно. Я привык заканчивать грибной сбор лишь с появлением устойчивого снежного покрова и морозов, в начале октябре эта пора кажется далёкой. А здесь такое! Напоминает это и некое затишье перед бурей.

Что случится, время покажет. Ну а сегодня поход подходит к концу. В принципе, миссия выполнена, пусть и на минорной ноте. Обилия рядовок здесь не жди. В целом, по грибам не жалуюсь: немного рядовок, толпа лисичек, семейка летних опят. Что-то найти можно, просто даётся это что-то с каждым разом всё сложнее. Взять бы перерыв, заняться рыбалкой, да вот незадача - и рыба-то тоже не клюёт. А, значит, продолжим искать зеленушку. У этого-то гриба ещё точно пик впереди. Просто в следующий раз заедем куда-нибудь ещё.

-12