Отели с системой «Все включено» давно стали частью рынка гостеприимства. Ее плюсом считается полное погружение в отдых, забыв о необходимости носить с собой деньги, стоимости поездки и многом другом, рассказала старший преподаватель Кафедры гостиничного и туристического менеджмента Российского экономического университета имени Г.В. Плеханова Елена Колосова для «МК в Хакасии».
С такой системой человек заранее знакомится со всем списком услуг еще на этапе выбора отеля, а также может остановиться на любом варианте, который подходит по стоимости или сервису.
При этом у путешественника есть возможность получить услугу питания в любое время и с широким ассортиментом блюд и продуктов.
Система «Все включено» позволяет получить отдых по личному графику. Однако в ней есть и подводные камни, о которых рассказал для «МК в Хакасии» доцент Финансового университета при Правительстве РФ Дмитрий Морковкин.
Среди минусов оказалось ограничение выбора, зависящее от отелей. Часть дополнительных услуг в последнее время делают платными, что увеличивает стоимость уже привычного отдыха.
У туриста возникает привязка к отелю, которые к тому же зачастую находятся в отдалении от населенных пунктов.
Во время планирования путешествия эксперт посоветовал конкретизировать свои потребности и желания и выбирать отель, который в более полной мере их удовлетворит. Также нужно обращать внимание на отзывы других туристов.
Прошедшим летом турецкие отельеры обсуждали отказ от формата питания «all inclusive» со «шведским столом», который очень любят путешественники из разных стран. Эта услуга затратная, однако отказ от нее может привести к снижению туристического потока.
Кроме того, отельерам придется уменьшить стоимость проживания. Такие риски пока сдерживают специалистов от прекращения этого сервиса.
Ранее мы писали, что туристическая страховка поможет сохранить здоровье, нервы и деньги.
Автор: Ксения Денисенко