Осень часто ассоциируется не только с увяданием, сыростью и промозглой погодой. Есть и уютные ассоциации: яркие листья, мягкий плед и дымящийся вкусный какао.
Между прочим, этот напиток не только согреет и порадует в ветреный октябрьский день, но и снизит риск опасных заболеваний.
Деменция проскочит мимо
По данным ВОЗ, деменция в настоящее время диагностирована примерно у 55 млн человек по всему миру. Это действительно опасное нейродегенеративное заболевание, которое может подстерегать пожилых людей, превращая их в беспомощных и уязвимых.
Однако в программе "О самом главном" рассказали о том, что существуют факторы сдерживания деменции, в том числе продукты питания. Один из них — какао.
Диетолог Марина Макиша в эфире передачи рассказала, что напиток — это мощный антиоксидант, который снижает уровень воспаления. Именно воспалительный процесс становится одной из причин повышенного образования патологических белков, которые нарушают работу мозга и ведут к разрушению синапсов и связей отделов мозга.
"Хорошо, когда профилактику таких опасных заболеваний мы можем проводить с помощью вкусных продуктов питания!" — отметила Макиша.
Другие причины пить какао
Этот продукт полезен не только для мозга. Он также хорош в качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Употребление напитка регулирует сосудистый тонус и расширяет периферические сосуды. За счет этого улучшается микроциркуляцию крови и снижается давление.
Также напиток дарит бодрость и хорошее настроение. При этом в отличие от кофе, у какао более мягкий эффект, он не повышает сердцебиение. Но стимулирует выработку серотонина улучшение настроения не хуже.
Как приготовить вкусный и полезный какао
Очень легко попасть в ловушку, употребляя не какао, а какао-напитки, предупреждают эксперты. Пользы в них в разы меньше, поэтому лучше купить пачку натурального какао и готовить его самостоятельно, тем более это несложно.
Макиша учит: разведите какао-порошок в небольшом количестве воды, затем в отдельной посуде нагрейте молоко, вливайте туда какао, помешивая смесь венчиком, чтобы не оставалось комочков. Вкусный и полезный напиток готов!
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Кружевные блинчики на кефире: рецепт, который вы будете готовить снова и снова! Смотреть список ингредиентов.
- Быстрый пирог с яблоками на кефире. Открыть рецепт.
- Картофельный гратен. Смотреть видеорецепт.
