Сегодня готовим сочные мясные гнезда с ароматной грибной начинкой и хрустящей сырной корочкой! Ингредиенты: Режим: ROAST, температура: 170°C, Время: 18-20 минут Приготовление на видео: 👇👇👇 Приятного аппетита и присоединяйтесь к сообществу ГРАНДШЕФнутых в Телеграм. ✅ Понравился рецепт? Оставляйте ваши отзывы и подписывайтесь на канал, здесь много классных рецептов в аэрогриле!
Сегодня готовим сочные мясные гнезда с ароматной грибной начинкой и хрустящей сырной корочкой!
Ингредиенты:
- Фарш (свинина/говядина) — 500 г
- Лук — 1 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Яйцо — 1 шт
- Сыр — 100 г
- Соленые огурцы — 2-3 шт
- Соль — по вкусу
- Любимые приправы к фаршу — по вкусу
Режим: ROAST, температура: 170°C, Время: 18-20 минут
Процесс приготовления:
- В фарш добавьте яйцо, соль, специи и тщательно перемешайте.
- С помощью стакана (дно которого лучше смочить водой, чтобы фарш не прилипал) сформируйте из фарша "гнезда" на пергаменте или в форме для запекания.
- Параллельно мелко нарежьте лук и шампиньоны. Обжарьте их до золотистого цвета.
- Выложите обжаренные грибы с луком в каждое мясное гнездо. Сверху добавьте мелко нарезанные соленые огурцы.
- Отправьте гнезда в предварительно разогретый Грандшеф на режим «ROAST», при 170°C на 12 минут.
- Посыпьте гнезда тертым сыром и готовьте еще 5 минут, чтобы сыр аппетитно расплавился и подрумянился.
Приготовление на видео: 👇👇👇
Приятного аппетита и присоединяйтесь к сообществу ГРАНДШЕФнутых в Телеграм.
✅ Понравился рецепт? Оставляйте ваши отзывы и подписывайтесь на канал, здесь много классных рецептов в аэрогриле!