Место, которое случайно не найдешь и не попадешь. Меня сюда привели на кофе. И я как будто попала в фильм в стиле «артхаус».
Нет дверей. Только тепловые завесы. Ни вывески, ни режима работы. Место, о котором не хочется рассказывать, оно как секретный бар.
Пафос давно надоел москвичам. И чтобы почувствовать себя творческой богемой, достаточно оказаться среди бетонных стен, деревянной мебели и стульев из строительной пены в обшарпанных стенах, но… при этом при свечах из натурального воска, в окружении идеального саунда.
Большое окно с видом на старую Москву. Отдельное внимание уделено музыки. Винилы, диджейский пульт. Музыка тут настолько завораживает, что теряется ощущение это сон или явь.
Мы взяли фильтр кофе и японский пончик, который нам очень рекомендовал официант. Булочка очень похожа на кулич. Сверху тонкое лимонное песочное тесто, будто лимонная сахарная помадка. Подается с кремом на основе маскарпоне (крем солоноватый, без сахара, но очень сливочный) и с размороженной цельной малиной. Рекомендую есть все вместе. Фильтр кофе нам наливали дважды, просто так. Без всяких доплат.
Мы пили кофе, в полумраке, и я все думала, как бы хотела сюда прийти на бокал вина в вечернем формате.
В понедельник бар не работает. Вт, ср, чт - с 18.00 до 00.00. А вот пт, сб, вс - с 10 и до ночи. А еще официант нам сказал, что этой зимой бар впервые будет работать круглогодично. Обязательно прийду смотреть, какое решение придумала команда по сохранению тепла.
Что по еде. Есть огромный гриль. Но я так и не увидела, что на нем готовят. А вот людей, сидящих с огромной пиццей в коробке, было много. Я подошла к персоналу, спросила, от куда у всех эта аппетитная пицца? Ответ: «Из соседнего гаража». Как же это звучало! Нет, мы явно не Москве как будто. Так не бывает!
Выходим - реально, из бывшего гаража доносятся ароматы пиццы. Огромная печь. И пекарь только и успевает доставать пиццу одну за другой. Пользуется спросом, видимо. И тоже на коробках нет ни надписей, ни бренда. И все такое же меню от руки. Как же мне нравится эта простота!
Как я уже прочитала после, владельцы хотели сделать бар, в который им будет приятно ходить самим. И в котором можно отведать самую настоящую нью-йоркскую пиццу , большую и на тонком тесте. Жаль, я была сытая, так бы попробовала Маргариту.
В общем, вышла я из «Автомойки» под ярким впечатлением. Это чистый андеграунд, с приятной публикой, качественной музыкой, хорошими напитками и необычным интерьером. Тут слова «гламур», «пафос» и «люкс» остались в далеком прошлом.
Адрес: Старосадский пер., 3, стр. 2, Москва