🥣 5 блюд из минимального набора продуктов: просто, вкусно и без лишних трат

Бывает, в холодильнике вроде всё есть — но готовить не из чего. А иногда просто хочется обойтись без сложных рецептов и лишних походов в магазин. Эти 5 простых блюд можно приготовить из минимального набора продуктов — и при этом вкусно, по-домашнему.

🥔 1. Картофель с яйцом и луком

Как готовить:

1. Отварите картофель до готовности, нарежьте кубиками.
2. Обжарьте лук на сковороде, добавьте картофель.
3. Вбейте пару яиц и жарьте до схватывания.

Время: ~20 минут

Совет: добавьте зелень или немного сыра, если есть под рукой.

🍝 2. Макароны с тушёнкой

Как готовить:

1. Отварите макароны.
2. Разогрейте тушёнку с луком и специями.
3. Смешайте всё в одной сковороде.

Время: ~15 минут

Совет: можно заменить тушёнку консервой или сосисками.

🍳 3. Омлет с овощами

Как готовить:

1. Взбейте яйца с солью и молоком.
2. Добавьте нарезанные овощи — лук, морковь, перец.
3. Обжарьте под крышкой 5–7 минут.

Время: ~10 минут

Совет: используйте замороженные овощи — быстро и удобно.

🍲 4. Суп из крупы и картофеля

Как готовить:

1. В кипящую воду добавьте картофель, морковь и немного крупы (рис, пшено или гречку).
2. Варите до готовности, приправьте по вкусу.

Время: ~30 минут

Совет: добавьте кусочек сливочного масла — суп станет насыщеннее.

🧆 5. Ленивые котлеты из овсянки

Как готовить:

1. Смешайте стакан овсянки с яйцом, солью и специями.
2. Сформируйте котлетки и обжарьте на сковороде.

Время: ~15 минут

Совет: подавайте с соусом или овощами.

💡 Как планировать покупки

• Держите дома “универсальные” продукты: картофель, яйца, крупы, макароны, лук, морковь.
• Используйте остатки — они часто становятся основой для нового блюда.
• Заморозка — ваш лучший друг: овощи, зелень, хлеб можно хранить неделями.

Не всегда нужно десяток ингредиентов, чтобы приготовить вкусно. Иногда самые простые продукты создают настоящее ощущение уюта и домашнего тепла.

Готовьте с душой. Дома и точка!