В Петербурге число работающих гастрономических пространств выросло до двадцати. С начала 2025 года начал работу фуд-холл «Аллея вкусов» в ТРК «Парк Молл» на проспекте Просвещения. Об этом во вторник рассказали в компании CORE.XP.
Почти 50 процентов гастрономических пространств (это 10 объектов), работают в ТЦ. Больше всего фуд-холлов в Петербурге есть в Приморском районе – 25 процентов от их общего числа. Существенные доли (по 15 процентов) также приходятся на Центральный и Адмиралтейский районы.
В Ленобласти расположены 10 процентов от совокупного числа площадок региона.
Как отмечают эксперты, чаще всего новые проекты по традиции запускают в конце года. Так, в четвертом квартале аналитики ожидают открытия трех гастрономических пространств. Это – «Фудкультура» в ТРК «ПИК», «Невский маркет» в ТК «Невский центр» и фуд-холл в ТРК «Голливуд». Также может запуститься «Гастромастерская СПЛАВ» в здании дореволюционной сталелитейной мастерской на проспекте Обуховской Обороны.
Ранее «Петербургский дневник» рассказывал, что в Кировском районе в ТЦ «Румба» появится еще один крупный фуд-холл. Подробнее читайте здесь.