Категория: столовое
Аппелласьон: Крым
Регион: Крым
Винтаж: 2023
Спирт,%об.: 12-13
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Пино Нуар
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 17
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, сортовой, цветочно-фруктовый с пряными оттенками; в букете: кизил, клюква, брусника, ежевика, земляника садовая, красное яблоко, вишня, суданская роза, фиалка, осенний смешанный подлесок
Консистенция (тело): средняя
Вкус: сочный, яркий, танинный, с хорошей кислотностью, хорошо сбалансированный, неплохо структурированный; во вкусе: молодые зеленоватые танины, вишня, вишневая косточка, гранат, брусника, ежевика, земляника садовая, кизил, нотки кофе, серый хлеб, красная смородина
Послевкусие: умеренно длительное — ежевика, красные ягоды, кожура граната
Гастрономическое сочетание: сыры, кебаб, дичь, тушеная телятина с черносливом, жареная свинина, шашлык, овощное рагу с пряными травами, колбасы на гриле, сливовый или вишневый пирог, стейк
Общее впечатление: приятное вкусное сортовое вино; хорошо, типично, достаточно гармонично, но без изюминки... не самое дешевое вино из категории качества "на каждый день"
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
