Минувшее лето стало настоящим испытанием для моих бахчевых растений. Вдохновлённая успехами прошлых лет, когда арбузы и дыни обильно плодоносили в открытом грунте, решила высадить всю рассаду на улице, оставив в теплице только два растения. Однако капризы погоды оказались слишком суровыми: нежные саженцы погибли под натиском дождей и холода. Лишь под защитой теплицы, на крепких сформированных плетях образовались завязи. Но даже в тепличных условиях, со временем, плети начали усыхать, сбрасывая драгоценные плоды, и в итоге их осталось всего два. К сентябрю, на фоне сморщенных, пожелтевших листьев и хрупких, ломких стеблей, эти одинокие, крошечные ягодки набрали вес. Они не вызывали аппетита, а лишь щемящую жалость. Моя рука уже была готова отправить их в компостер, но в последний момент передумала. Повинуясь внезапному порыву, разрезала один из плодов… и замерла от удивления! Под полосатой кожурой арбуза весом около килограмма скрывалась сочная, янтарная мякоть, источающая а