🥩Введение мяса в прикорм
Один из самых важных и, порой, волнительных этапов в прикорме – это введение мяса.
Почему важно ввести мясо в прикорм?
Мясо – это бесценный источник жизненно важных питательных веществ для растущего организма:
🤩Железо. Самое главное! Примерно к 6 месяцам запасы железа, полученные от мамы, начинают истощаться. Мясо (особенно красное) богато легкоусвояемым гемовым железом, которое критически важно для профилактики анемии, развития мозга и нормального обмена веществ.
🤩Белок. Строительный материал для роста мышц, костей и всех тканей организма.
🤩Цинк. Необходим для крепкого иммунитета и правильного развития.
🤩Витамины группы В. Поддерживают нервную систему и энергетический обмен.
Согласно современным рекомендациям, введение мяса обычно происходит после того, как малыш уже освоил овощи, фрукты и безглютеновые каши, примерно с 7-8 месяцев.
Как правильно ввести мясо в рацион?
1. Начинайте с нежирных и гипоаллергенных видов:
Индейка
Кролик
Курица
Позже можно добавлять нежирную телятину.
2. Приготовление – это ключевой момент!
🤩Мясо необходимо тщательно отварить до полной готовности или приготовить на пару.
🤩Для первых порций измельчите его до абсолютно гомогенного пюре (без малейших комочков!). Используйте блендер или сито.
🤩Категорически без соли и специй! Детские почки еще не готовы к такой нагрузке.
3. Первые порции и постепенное увеличение.
🤩Начинайте с микроскопической порции – буквально 1/4 чайной ложки.
🤩Предлагайте в первой половине дня, чтобы отследить реакцию.
🤩В течение 5-7 дней постепенно увеличивайте объем, если нет аллергических реакций или проблем с пищеварением.
🤩К 8 месяцам объем может достигать 30-50 грамм в день, а к 9-10 месяцам – до 70 грамм.
4. Дальнейшее разнообразие.
🤩Когда малыш привыкнет к одному виду мяса, можно начинать смешивать его с привычными овощными пюре.
🤩По мере развития жевательных навыков (появление зубов, умение жевать деснами) постепенно переходите от пюре к более грубой консистенции – мелко протертое мясо, затем мясной фарш, а позже и мелко нарезанные кусочки.
Важно:
🤩Всегда внимательно следите за любыми изменениями в поведении, состоянии кожи или стуле ребенка после введения нового продукта.
🤩Строго соблюдайте правила гигиены при приготовлении и хранении мяса.
Введение мяса – это большой и вкусный шаг в развитии вашего ребенка, который обеспечит его организм необходимыми ресурсами для активного роста и здоровья.
#прикорм
