Сегодня Башкортостан активно развивает и укрепляет свои позиции в области производства и продвижения продукции, соответствующей стандартам Халяль. Об этом шла речь на круглом столе «Перспективы развития рынка продукции Халяль» в рамках деловой программы 27-й Российский агропромышленной выставки "Золотая осень". Вел мероприятие, которое прошло 9 октября, заместитель министра сельского хозяйства РФ Роман Некрасов.
За последние пять лет в Башкортостане была создана полноценная экосистема Халяль, включая законодательную базу и поддержку властей, а также производство, логистику, контроль качества и активного продвижения на международном уровне.
В 2023 году Башкортостан стал первым регионом России, где было создано представительство Центра компетенций Роскачества в области продукции и услуг Халяль на базе республиканской Торгово-промышленной палаты.
На сегодняшний день в республике 20 предприятий имеют сертификат Роскачество-Халяль и более 40 предприятий в сфере АПК производят халяльную продукцию.
- Республика активно наращивает экспорт продукции АПК, - сказал в своем выступлении заместитель Премьер-министра Правительства РБ - министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. - Мы в 2024 году поставили миллион тонн продукции в 41 страну мира. Отдельное место здесь занимала продукция Халяль. Мы возлагаем особые надежды на это направление. В Башкортостане есть целый ряд уникальных продуктов питания, качественных и производимых по стандартам Халяль, которыми мы могли бы обеспечить как регионы нашей страны, так и активно поставлять их на экспорт.
Напомним, наращивание поставок продукции агропромышленного комплекса Башкортостана за рубеж осуществляется в соответствии с целями национального проекта «Международная кооперация и экспорт».
Пресс-служба Минсельхоза РБ.