🧾Ингредиенты:
▫️180 г муки
▫️250 г тыквы
▫️2 яйца
▫️35 г сахара
▫️1 ч. ложка разрыхлителя
▫️1 ч. ложка корицы
▫️40 мл растительного масла
▫️2 ст. ложки лимонного сока
Вареную или запечённую тыкву размять вилкой в однородное пюре. В глубокой ёмкости смешать муку, сахар, разрыхлитель и корицу. В тыквенное пюре добавить яйца, лимонный сок, растительное масло и тщательно перемешать.
Тыквенную массу соединить с сухими ингредиентами и аккуратно перемешать до однородности. Форму для выпекания смазать маслом и выложить в неё готовое тесто.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут (время зависит от особенностей духовки). Готовность проверяйте деревянной шпажкой - она должна выходить сухой.
Готовый бисквит достать из формы. Идеально полить его растопленным шоколадом. Мы еще украсили измельчённым печеньем. Вкусный кекс готов. Приятного чаепития!
Посуда, использованная в ролике:
🔸Набор посуды TalleR TR-44154 со съемной ручкой 6 предметов
🔸Лопатка кулинарная TalleR TR-56102
#ТыквенныйКекс #ОсенняяВыпечка #ВоздушныйБисквит #ДомашниеДесерты #ППВыпечка #рецептыTalleR #TalleR