Координатор Евгения Орлова создала группу «Вместе мы ─ сила» в 2022 году, когда мужа мобилизовали в зону спецоперации. Помощь начала собирать для новосибирских бойцов. Уверена, без крепкого тыла не будет победы.
Осенью склад превращается в настоящую овощебазу. На улицу Арбузова, 1а садоводы приносят излишки урожая. Откликаются и те, у кого нет дач, необходимое покупают.
Принимают различные овощи ─ корнеплоды, томаты, перцы, сельдерей. Из кабачков и тыквы получаются вкусные витаминные цукаты, которые бойцы берут с собой на передовую как перекусы.
Урожай передают в волонтерский пункт при храме Казанской иконы Божией Матери в Краснообске. Овощи моют, отваривают, сушат, перемалывают, чтобы получить основу для сухих пайков. Супы и каши не требуют варки, достаточно залить кипятком на 3-5 минут, и полноценное домашнее блюдо готово, рассказывает волонтер Кристина Иванова. Бойцы на фронте их любят.
Овощей нужно много. Например, из мешка свежего картофеля получается ведро сушеного, моркови и лука выходит еще меньше. Смесь сухих ингредиентов фасуют в пакеты. За неделю волонтеры готовят по 10-15 коробок сухих пайков, отправляют на линию фронта.
У волонтеров налажена прямая связь с подразделениями военнослужащих на передовой. Каждую неделю в зону СВО отправляют сотни посылок не только с сухпайками, но и снаряжением. Сейчас готовят новую партию. Бойцы во время отпуска приходят в волонтерские пункты навестить свой крепкий тыл и сказать сердечное спасибо.