Знакомство с сортом верментино у меня состоялось давно. Не могу сказать, что это мой любимый белый сорт. Но мне стало интересно, что из себя представляет этот сорт, сделанный на нашей земле. Поэтому без долгих прелюдий предлагаю отправится на изучение ТокЛук Верментино Солнечная Долина 2024.
Бутылка
Вино розлито в бордосскую бутылку темного стекла.
Внимание привлекает "картина" на этикетке.
Это какая-то психоделика в восточных узорах, честно говоря, я так и не понял, о чём идёт речь. Но этикетка запоминается. При этом она весьма информативна, основные данные о вине на ней есть.
Как оказалось, у нас бленд, при этом соотношение сортов не ясно. Ну что же. Будем пробовать.
По информации в ТГ производителя, название вдохновлено соседней Токлукской долиной и горным хребтом Токлук-Сырт. А еще именно Токлукским называлось имение, приобретенное князем Горчаковым (основателем Солнечной Долины). А вообще Токлук в переводе с татарского - сытый, благополучный, дородный.
Вино укупорено пресованной пробкой noname, укрыто капсулой, которую не удалось снять без срезания.
Цвет, запах, вкус
Вино приятного светло-соломенного цвета.
В аромате свежий белый перец, зелёный перец, свежий зелёный горошек, миндаль, физалис и немного свежей пластмассы.
Во рту жёлтые и красные яблоки, перезрелый персик и ананас, немного сена.
Послевкусие относительно кислотное. Скорее короткое.
Вывод
Вино производит неоднозначное впечатление. Вроде и ругать его не за что. Но оно такое безликое и невнятное, что даже не верментино. Там хотя бы должна быть высокая минеральность и свежесть. Тут ее почти нет. А ведь перед нами 2024 год.
Вино было куплено в Теории от АСТ за что-то вроде 700 рублей.
Личный рейтинг: 4.
Рекомендую составить собственное мнение.
С подборкой вин "Лучшее из белого" на канале Вы можете ознакомиться ПО ЭТОЙ ССЫЛКЕ.
Также на канале есть подборка необычных вин из автохтонов, гибридов и капажей из этих сортов винограда.
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Хорошего винопития!)