Когда я впервые приехал в Китай, меня поразила мелочь: в любом кафе, даже в +35, тебе приносят не холодную воду со льдом, а кипяток. Иногда люди приходят даже со своим мини термосом. Сначала это казалось странным, потом я начал понимать что это не привычка, а целая философия. В традиционной китайской медицине тело это как система каналов, по которым течёт энергия ци. Холод, по их представлениям, “зажимает” эти каналы, останавливает потоки и вызывает болезни. Горячая вода, наоборот, согревает и “запускает” жизнь внутри. У них даже простуда это “ветер, вошедший в тело” (так говорят друзья и знакомые - промочил ноги, впустил ветер). А чтобы выгнать этот ветер, нужно пить горячее. Вот почему китайцы реагируют одинаково на любую жалобу (болит голова, сломал ногу, отравился): “пей тёплую воду”. Это универсальный совет, знак заботы, почти как “береги себя”. Есть и практическая сторона: горячая вода помогает пищеварению, особенно если ешь жирную или пряную еду. Кипяток стерилен, всегда под рук
Почему китайцы пьют горячую воду - и считают холодную опасной.
14 октября 202514 окт 2025
50
1 мин