За 9 месяцев 2025 года сотрудники регионального Управления Роспотребнадзора провели несколько проверок качества и безопасности рыбы и морепродуктов.
Как сообщили в пресс-службе ведомства, в ходе надзорных мероприятий исследовали 733 пробы. Из них 282 проверили по санитарно-химическим показателям, 123 — по физико-химическим, а 330 — по микробиологическим. В результате выявили единичные случаи несоответствия гигиеническим нормативам и приняли решение об изъятии из оборота 6 партий рыбы и морепродуктов весом 41 кг.
В ведомстве подчеркнули, что рыба из несанкционированных торговых точек может быть опасной. Рекомендуется покупать её только в стационарных магазинах, где можно проверить документы на качество и безопасность.
