Вы когда-нибудь замечали, что один и тот же чай из разной посуды вкушает по-разному? Это не иллюзия. Расскажу, как выбор чашки, пиалы или гайвани влияет на вкус и настроение. Факт 1. Европейские чашки с блюдцем созданы для долгих чаепитий с десертом
Почему это так: Высокие стенки долго сохраняют тепло, а блюдце защищает стол от капель.
Что вы получите: Идеальный вариант для неторопливых бесед, когда чай пьют большими глотками. Факт 2. Восточные пиалы раскрывают аромат лучше любых других чашек
Почему это так: Широкая форма позволяет чайному пару равномерно распределяться, а маленький объем не дает напитку остыть.
Что вы получите: Полное погружение в аромат улуна или пуэра, особенно если держать пиалу в обеих ладонях. Факт 3. Гайвань — это 3-в-1: заварочный чайник, ситечко и чашка одновременно
Почему это так: Конструкция из чаши, крышки и блюдца позволяет контролировать каждую секунду заваривания.
Что вы получите: Возможность раскрыть тонкие оттенки вкуса элитных чаев без лишних приспос