Вкусная, быстрая и простая в приготовлении рассыпчатая гречневая каша на воде. Она готовится легче, чем кажется, и станет отличным дополнением к любым мясным или рыбным блюдам. Это незаменимый элемент здорового питания, который должен быть в арсенале каждой хозяйки. Состав / ингредиенты Общее время приготовления: 30 мин ШАГ 1: ШАГ 2: ШАГ 3: ШАГ 4: ШАГ 5: ШАГ 6: ШАГ 7:
Вкусная, быстрая и простая в приготовлении рассыпчатая гречневая каша на воде. Она готовится легче, чем кажется, и станет отличным дополнением к любым мясным или рыбным блюдам. Это незаменимый элемент здорового питания, который должен быть в арсенале каждой хозяйки.
Состав / ингредиенты
Общее время приготовления: 30 мин
- гречка..................................................... 1стак
- вода......................................................... 2стак
- растительное масло........................ 30гр
- соль......................................................... по вкусу
ШАГ 1:
- Как сварить рассыпчатую гречневую кашу на воде в кастрюле? Подготовьте для этого все необходимое.
ШАГ 2:
- Гречневую крупу хорошо промойте несколько раз в холодной воде. После промывания должна оставаться чистая вода. Затем всю воду с гречки слейте.
ШАГ 3:
- Разогрейте сковороду до горячего состояния и налейте в неё растительное масло. Выложите гречку и обжаривайте 2-3 минуты до появления золотистого цвета. Время обжаривания вы сможете немного поменять после нескольких приготовлений, когда попробуете готовую кашу на вкус.
ШАГ 4:
- В кастрюлю налейте воду и поставьте на огонь. Доведите до кипения и переложите всю обжаренную гречку. Перемешайте. Доведите воду с гречкой до кипения и немного подсолите. Накройте крышкой и сделайте минимальный огонь. Оставьте кашу минут на 15-20 очень медленного приготовления.
ШАГ 5:
- Готовая каша полностью впитает в себя всю воду. Чтобы это понять, ложкой или лопаткой отодвиньте кашу с краю до самого дна. Там не должно быть воды. Но в то же время следите, чтобы каша не начала подгорать. Между готовой кашей и подгорелой совсем мало времени!
ШАГ 6:
- Снимите кастрюлю с огня, гречку перемешайте и можно подавать к столу. Гречневая каша - это сытный и полезный гарнир для мясной подливы, например! Можно подать её с фаршем, грибами или просто со сметаной.
ШАГ 7:
- Так же очень вкусно просто залить готовую гречневую кашу молоком и добавить немного сахара. Приятного аппетита!