🍋 Добро пожаловать на канал «Вкусно и просто»!
Сегодня у нас лимонный пирог на скорую руку — лёгкий, ароматный, с нежной кислинкой. Готовится буквально за 15 минут, а исчезает со стола — ещё быстрее 😊
🧁 Что нужно:
2 яйца
150 г сахара
100 г сливочного масла (растопить)
200 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
Сок и цедра 1 лимона
🔥 Как готовить:
1. Взбейте яйца с сахаром до лёгкой пены.
2. Добавьте растопленное масло, лимонный сок и цедру.
3. Постепенно вмешайте муку с разрыхлителем — тесто должно получиться густым, но текучим.
4. Переложите в форму, выпекайте при 180°C около 30 минут.
💛 Результат:
Пирог получается ароматным, слегка влажным и солнечным — как утро выходного.
Подайте с чашкой чая или кофе, и пусть в доме станет ещё уютнее 🌞
В следующей статье поделюсь рецептом сырников без муки, которые не разваливаются и получаются воздушными.
Подписывайтесь, чтобы не пропустить! 💫