Поварской шеф-нож Kanetsugu 2005 - универсальный инструмент для кухни с японской душой.
Фирменная заточка Хамагури - одна из ключевых особенностей ножей Kanetsugu, гарантирующая чистый, контролируемый рез и долговечность клинка. Это не просто форма лезвия, а философия баланса и гармонии.
Лезвие из стали AUS8, закаленной до 56–57 HRC, остаётся острым дольше, чем бритва, не боится влаги, легко справляется с овощами, мясом, рыбой и птицей.
Надежный, сбалансированный, безупречно острый - нож, который вдохновляет готовить.
Промокод - TG10
