Найти в Дзене

Кафе, которое нельзя пропустить в Смоленске. Гид по общепиту смоленскому.

Разнообразных кафе и ресторанов в Смоленске полно - вкусно поесть в городе вообще не проблема. Особенно в центре. Можно с шиком, а можно и попроще. Можно поесть корейскую кухню, а можно китайскую. На углу ресторан грузинский, а напротив - с паназиатской едой. Можно вообще стрит-фудом неплохо питаться: на всех центральных улицах стоят ларьки с шаурмой, чебуреками, выпечкой. Особенно мне понравилась забегаловка "Полная дичь" - если хотите вкусный хот-дог или вкусный "завертыш" из печи - это когда лепешки с разнообразной начинкой (короче, шаурма) - то смело там покупайте. Проверено - вкусно и очень сытно! Один ларек как раз находится возле Бургер Кинга перед площадью Победы, еще одна "Дичь" попадется, если идти из центра вглубь города по проспекту Гагарина. А вообще, самые "вкусные" и гастрономически разнообразные улицы в городе - это улицы Большая Советская и Ленина. Улица Ленина - это смоленский Арбат: с иллюминацией, пешеходная, с большим количеством разнообразных музеев, ресторано

Разнообразных кафе и ресторанов в Смоленске полно - вкусно поесть в городе вообще не проблема. Особенно в центре. Можно с шиком, а можно и попроще. Можно поесть корейскую кухню, а можно китайскую. На углу ресторан грузинский, а напротив - с паназиатской едой.

Корейский ресторан в Смоленске
Корейский ресторан в Смоленске

Можно вообще стрит-фудом неплохо питаться: на всех центральных улицах стоят ларьки с шаурмой, чебуреками, выпечкой. Особенно мне понравилась забегаловка "Полная дичь" - если хотите вкусный хот-дог или вкусный "завертыш" из печи - это когда лепешки с разнообразной начинкой (короче, шаурма) - то смело там покупайте. Проверено - вкусно и очень сытно! Один ларек как раз находится возле Бургер Кинга перед площадью Победы, еще одна "Дичь" попадется, если идти из центра вглубь города по проспекту Гагарина.

Дичь на Гагарина
Дичь на Гагарина

А вообще, самые "вкусные" и гастрономически разнообразные улицы в городе - это улицы Большая Советская и Ленина. Улица Ленина - это смоленский Арбат: с иллюминацией, пешеходная, с большим количеством разнообразных музеев, ресторанов, кафе.

ул. Ленина
ул. Ленина

Именно на смоленском арбате находится очень популярное и широко раскрученное кафе "Самовар" и именно это кафе (плюс второе, аналогичное, в саду Блонье, но с названием "Русский двор") рекомендуют все путеводители по Смоленску. В первую очередь из-за интерьера - он, действительно, впечатляющий и очень богатый.

-4

Убранство помещения очень яркое, в духе русского купечества - абажуры, самовары, резьба по дереву, яркие краски и росписи на стенах. Реально, внутри очень красиво, тепло, уютно - заходишь и хочется остаться. Кухня, конечно же, русская: пироги, каши, супы, голубцы, заливное, жаркое, запеканки, кисели да кефиры. И вкусно!

Кафе "Самовар"
Кафе "Самовар"

Пюре с говяжьими языками под сливочным соусом я съела за обе щеки и чуть свой язык не проглотила, потому что очень вкусно все приготовлено, порции накладывают большие, а цены не ресторанные - все-таки это кафе с самообслуживанием. Но место для посидеть-пообедать очень достойное и интересное. Поэтому я присоединяюсь ко всем отзывам во всех путеводителях и так же порекомендую эту "едальню" к посещению. И красиво, и вкусно, и душевно, и экономно. Пироги там так вообще выше всех похвал!

-6

Рядом с замечательным во всех отношениях "Самоваром" находится другое национальное кафе - китайское "Чихо". Буквально следующая дверь - и вы из Смоленска попадаете ... ну, например, в Пекин, в одну из его забегаловок, где улыбчивые тетушки-китаянки жарят и парят очень странную и очень несъедобную еду.

"Чихо" на Ленина
"Чихо" на Ленина

Только в смоленском "пекине" эта еда хоть и имеет странные названия, но на вкус - бесподобная! Интерьер ровно такой же как в тех забегаловках, что я в большом количестве посетила в мое апрельское путешествие по Поднебесной. Все в точь-в-точь: пластмассовые столы, палочки для еды, короткие ложечки, соуса на столе, кувшин с водой, чтобы остроту запивать, фонарики и плакаты на стенах.

Чихо
Чихо

Но еда, в отличии от оригинальной, оказалась очень вкусной. Вспомнила сразу мои мучения с провиантом в Китае, когда заходишь в кафе, берешь красивое блюдо с неизвестным тебе названием и плачешь над ним, ибо есть его, будучи не китайцем, невозможно. В смоленском "китае" еда была ну очень вкусной! Намного лучше настоящей китайской!

-9

Ну и наконец про то самое кафе, которое ни в коем случае нельзя, будучи в Смоленске, не посетить. Это даже не кафе, а кофейня, коих в городе немало. И все они очень разные, с разными интерьерами. Ведь в кофейню вы заходите не только, чтобы кофе выпить и пирожное скушать, а именно за эстетикой, за релаксом, за атмосферой. Чтобы вдыхая терпкий кофейный запах свежеприготовленного кофе, расслабиться в уютном кресле, отключить мозг, отдалиться от будничной суеты и полностью раствориться в неге сладости и умиротворения ну хотя бы минут на 15-20. Поэтому интерьер кофейни не менее важен, чем и качество кофе, которое в нем готовят. И ассортимент пирожных тоже значение имеет и их подача - казалось бы, такое простой и незатейливый процесс, а требует, на самом деле, особое и крайне глубокое внимание к деталям: цвет, свет, музыка, запах, мебель, стиль... Вплоть до салфеток на столе.

Спустившись с Соборной горы и прогуливаясь по старинным смоленским улицам, куда уже до меня успела заглянуть осень и разбросать по тротуару раскрашенные листья, мне захотелось попить горячего чая или шоколада на пару с кусочком "Красного бархата" где-нибудь в очень уютном, но очень уединенном месте. По пути попадались кофейни: разные, в стиле модерн с высокими стульями и барными стойками, классические - деревянные столики и бархатные диванчики, совсем простенькие, где "кофе с собой", а печенька в пакетике, но все это было не то. Мне же хотелось прийти как бы почти домой, лечь на диван, укрыться мягким пледом, остаться одной в уютной и красивой комнате, а чтобы рядом дымился ароматный зеленый чай... Вот с таким настроением шла я по центральной улице, изучая витрины и вывески. И вдруг взгляд мой наткнулся вот на такую картинку: "Домашний буфет. Кондитерская".

-10

Вход со двора прямо в жилом доме и внешне ничем не примечательный. Но, подталкиваемая любопытством и особой любовью к слову "кондитерская", я все же решила заглянуть в это заведение. И вы только посмотрите, какие интерьеры предстали моему взору! Честно - я застыла от недоумения и восхищения прямо на входе в это чудесное место! Ведь это было ровно то самое место, где я так хотела в тот момент оказаться: с домашней и очень душевной обстановкой, с уютом, с красотой, но без ярких красок, без шика, без помпезности, без блеска, а именно место со своей глубокой, но при этом очень простой философией. И я нашла такое место!

-11
-12
-13
-14

Но мое удивление и восхищение на этом не закончилось - передо мной оказалась витрина с ассортиментом как из сказки: и даже мой "Красный бархат" в виде внушительного кусочка ожидал меня на ней.

-15

Но и на этом не все: в зале несколько столов, но каждый стоит как бы в своем углу, а каждый угол оформлен как отдельное пространство. При этом, помимо общего зала на пять столов, в кафе есть две отдельные комнаты, именно комнаты! Каждая квадратов по 6-7, и в ней находится диван, комод, шкаф с книгами и круглый стол посередине и в эту комнату запросто можно прийти даже одному и туда вам принесут ваше выбранное с витрины пирожное и напиток: чай в чайнике или кофейник со свежеприготовленным кофе. И можете вы сколько угодно буквально лежать на мягком диване, обложившись подушками, смотреть в окно на осенний город, читать томик стихов, взятый с книжной полки напротив, попивать горячий земляничный чай , закусывать его эклером с воздушным кремом... И никто вас не побеспокоит, не потревожит, разве что официантка заглянет и спросит, а не подлить ли вам кипятку в чайник?

-16
-17
-18

Это не кофейня! Это просто райский уголок, запрятанный среди домов в самом центре старинного Смоленска! И вы можете посетить любые заведения этого прекрасного города на свой вкус и кошелек, но все же не пропустите эту прекрасную кондитерскую с домашним буфетом - более атмосферного, уютного и поистине домашнего места вы в этом городе просто не найдете.

Больше информации про Смоленск и его достопримечательностям читайте вот здесь:

Кому интересно почитать про Китай, который показался мне ужасно невкусным, то "велкам" вот сюда: