Где ещё можно ощутить историческую атмосферу кроме как в одном из стариннейших заведений в самом центре прекрасной Венеции? В середине XVII века кофе стал модным напитком на севере Италии, само собой не остался в стороне и островной город, давший название одной из республик Апеннинского полуострова. В начале XVIII века в Венеции работало уже более 30-ти кофеен с самыми разнообразными причудливыми названиями: "Араб", "У великого визиря", "У великого Тамерлана" и т. п.
На рождественские праздники 29 декабря 1720 года Флориано Франческони открыл кафе на самом престижном месте — площади Сан-Марко на первом этаже здания Прокураций Нуове. Своё заверение Франческони Ф. назвал "К торжествующей Венеции" (ит. "Alla Venezia Trоinfante"). Но громкое наименование как-то не прижилось, посетители предпочитали называть кафе "Флориан" (ит. "Florian") по имени его владельца. Вскоре это стало и официальным названием одно из любимых мест время препровождения венецианцев и приезжих. В 1760 году именно в кафе "Флориан" стала работать первая точка по распространению первой венецианской газеты "Gazzetta Veneta". Интересно, что несмотря на популярность кофейни как среди венецианцев, так и приезжих, но французские оккупанты Наполеона I и австрийские интервенты Фердинанда I и Франца Иосифа I предпочитали кафе напротив — "Квадри" (ит. "Quadri"). Зато кафе "Флориан" часто служило местом собраний для итальянских патриотов, ведших борьбу с владычеством австрийских Габсбургов.
В 1858 году у кофейни "Флориан" появился новый владелец, вернее, владельцы — Винченцо Порта, Джованни Парделли и Пьетро Бакканелло; которые провели масштабную реконструкцию и интерьер заведения приобрёл вид, который сохранился и до настоящего времени. По началу кафе совсем не имело окон и помещалось всего в 2-х залах. В середине XVIII века в связи с ростом популярности владелец прибавил ещё 2 зала. Зато теперь каждый из 6-ти залов кафе — это настоящее произведение искусства. Стены и потолок каждого из 6-ти залов расписаны известными в своё время мастерами: зал Сената — Джакомо Казой, залы Китайский и Восточный — Антонио Паскути, зал Великих людей (Прославленных мужей) — Джулио Карлини, зал Времён года — Чезаре Ротой. Зал Свободы, приобретение уже начала ХХ века, отделан в стиле модерн к 200-летию знаменитой кофейни.
NB! Оформив подписку "премиум", можно заказать статью на интересующую тему. Подробности в статье, ссылка выше.
Традиционное: заходите, читайте, смотрите, ставьте like, если понравилось, делитесь ссылкой в соц. сетях, ну и подписывайтесь на канал.