Квашеная капуста - мой главный пробиотик. И он не из аптеки!
Друзья, часто спрашивают меня о том, как поддержать свой иммунитет. И 100% я уверена, что для вас будет открытием , если я скажу :
ешьте квашеную капусту
Она содержит пробиотики, напрямую оказывающие влияние на иммунитет- стража нашего здоровья! Да-да-да!!!Именно фрментированные продукты являются лидерами в поддержании иммунитета.
Почему, как нутрициолог, я ценю её так высоко:
✅ Натуральный пробиотик. В процессе естественного брожения в капусте образуются штаммы полезных лактобактерий. Они помогают заселить кишечник правильной микрофлорой, что напрямую влияет на иммунитет, настроение и качество пищеварения.
✅ Ферментированная = более усвояемая. Брожение расщепляет трудные для переваривания компоненты. Витамины (особенно витамин С, который критически важен в сезон простуд) и минералы из такой капусты усваиваются нашим организмом гораздо лучше.
✅ Поддержка для ЖКТ. Она стимулирует выработку желудочного сока и помогает наладить регулярный стул.
Это не просто «закуска», а полноценный функциональный продукт для здоровья кишечника. Выбирайте капусту без уксуса, приготовленную традиционным способом — только соль и время.
Ваш нутрициолог,
Елена
#нутрициология # #здоровыйкишечник #пробиотики #квашенаякапуста #ферментированныепродукты #иммунитет #здоровоепитание
