С картошечкой, особенно жареной, ну очень вкусно! А еще можно завернуть в лаваш с курицей или горячей сосиской и будет шикарная шаурма. Ингредиенты: 1 большой корень сельдерея на крупной терке 150 гр. майонеза соль по вкусу 1 чайная ложка молотого черного перца 1 столовая ложка лимонного сока 1 столовая ложка меда Если для вас слишком пряно или островато, то сельдерей можно разбавить мелко нашинкованной пекинской или белокочанной капустой. Ингредиенты: 1 кочан краснокочанной капусты тонком и мелко нашинкованный небольшая луковица мелко рубленная яблоко или груша на терке 150 гр. майонеза соль и черный перец по вкусу 1 столовая ложка лимонного сока Капусту после шинковки обязательно заливаем кипятком на 2-3 минуты, затем жидкость сливаем, а капусту отжимаем. Она будет мягче и приятнее. Затем добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем и на часок в холодильник. Приятного аппетита!
С картошечкой, особенно жареной, ну очень вкусно! А еще можно завернуть в лаваш с курицей или горячей сосиской и будет шикарная шаурма.
Салат из корня сельдерея
Ингредиенты:
1 большой корень сельдерея на крупной терке
150 гр. майонеза
соль по вкусу
1 чайная ложка молотого черного перца
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка меда
Если для вас слишком пряно или островато, то сельдерей можно разбавить мелко нашинкованной пекинской или белокочанной капустой.
Салат из краснокочанной капусты
Ингредиенты:
1 кочан краснокочанной капусты тонком и мелко нашинкованный
небольшая луковица мелко рубленная
яблоко или груша на терке
150 гр. майонеза
соль и черный перец по вкусу
1 столовая ложка лимонного сока
Капусту после шинковки обязательно заливаем кипятком на 2-3 минуты, затем жидкость сливаем, а капусту отжимаем. Она будет мягче и приятнее.
Затем добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем и на часок в холодильник.
Приятного аппетита!