Осень — самое вкусное время года, когда на кухне пахнет яблоками, тыквой и специями. В октябре легко готовить с пользой и без лишних затрат — все самое нужное как раз в сезоне и по хорошим ценам.
Что сейчас в сезонe
- Тыква — для супов, каш, выпечки
- Капуста — белокочанная, брокколи, цветная
- Свекла, морковь, картофель, корень сельдерея
- Яблоки, груши, сливы
- Клюква, брусника, облепиха
- Лук, чеснок, кабачки, перец
Идеи блюд на октябрь
- Крем-суп из тыквы с сливками и чесноком
- Запеченные овощи с картофелем, морковью и прованскими травами
- Тушеная капуста с мясом или грибами
- Свекольный салат с сыром или орехами
- Пирог с яблоками или грушами — аромат детства
- Компот или морс из клюквы и брусники
- Овощное рагу в духовке
- Оладьи из кабачков или тыквы
- Домашний глинтвейн (виноград + яблоки + специи)
- Смузи и запеканки из сезонных фруктов
Все для таких блюд можно купить прямо у нас в Савеловском: продукты, специи, посуда, формы для запекания и контейнеры для заготовок. Соберете вкусное меню всего за один поход.