Эти продукты могут подорожать на 10–20%, прогнозируют экономисты, преподаватели Института международных экономических связей (ИМЭС) Гульнара Фатхлисламова и Залина Казова. Причины: необходимость хранения, рост себестоимости и транспортировки, увеличение импорта, колебания валютных курсов. В первую очередь подорожают огурцы и помидоры. Наибольший рост цен будет на баклажаны и сладкий перец, до 35–40%, считает генеральный директор «АБ-Центр» Алексей Плугов. Главная новость по теме Мясо и молочная продукция подорожают на 12–15% из-за сезонного роста цен на корма, снижения надоев и увеличения логистических затрат. Оптовые цены на курицу уже выросли на 20% из-за сокращения производства и увеличения экспорта. В октябре курица может заметно подорожать после снятия ограничений на цены в сетях. Говядина и свинина прибавят в цене 2–3%, яйца — 10% из-за сезонного колебания цен. После резкого подорожания летом 2025 года цены на кофейные зерна продолжат рост — прогнозируемый диапазон 10–15%. Новост