Екатерина Никитина родилась и выросла в Саранске, столице Мордовии, по сути совсем не лыжном регионе. Но между занятием гимнастикой и лыжными гонками, Екатерина выбрала зимний вид спорта - лыжные гонки. Это случилось после 3 лет занятий гимнастикой и по примеру двоюродного брата.
Сейчас, мастер спорта, 19 -летняя Екатерина Никитина бегает в параллельном зачете за Москву и Мордовию и благодарит спортивное руководство этих регионов за активную поддержку.
Любит в свободное время читать книги.
Является студенткой Пензенского института физической культуры и спорта ПГУ.
Оба брата ( Степан - инвалид и Павел) занимаются следж-хоккеем.
Цель и мечта - медаль Олимпийских игр!
Начиная с 2018 года выступала на юношеских и юниорских всероссийских соревнованиях, в феврале 2019 года выиграла бронзовую медаль в спринте свободным стилем на первенстве России среди спортсменок 15-16 лет в Сыктывкаре.
В сезоне 2019/20 одержала победу в гонке на 10 км коньковым ходом на всероссийских соревнованиях в возрасте 17-18 лет. На первенстве России среди спортсменок 15-16 лет в Сыктывкаре дважды поднималась на пьедестал почёта: выиграла гонку на 5 км классическим ходом и стала серебряной призёркой в гонке на 3 км коньковым ходом.
После успешных выступлений на юниорском первенстве России и на Спартакиаде учащихся в сезоне 2021/22 Никитина дебютировала на взрослом ЧР в Сыктывкаре — заняла 23-е место в спринте свободным стилем, 28-е место в гонке на 10 км классическим стилем, пятое место в эстафете 4×5 км. Во время сезона получила звание мастера спорта по лыжным гонкам.
На КР 2024/25 впервые сумела попасть в число призёров — в рамках четвёртого этапа в Кирово-Чепецке стала бронзовой призёркой в гонке на 5 км классическим ходом — на финише её обошли Дарья Непряева и Елизавета Маслакова.
В марте 2025 года на ЧР в Казани стала серебряным призёром в эстафете и бронзовым призёром в командном спринте.