В сентябре курская «Молочная кухня» получила грант в 231 тысячу рублей от проекта «Бережливая инициатива» Проект позволяет оптимизировать процессы приготовления творога для маленьких детей. На деньги гранта для творожного цеха закупят электрический котел на 100 литров для приготовления продуктов. Новое оборудование установят до 1 марта 2026 года. Новый котёл увеличит производственные мощности «Молочной кухни». В 2025 году уже был приобретен такой же котел для кефирного цеха. Это расширило круг курских льготников, включая многодетные семьи с детьми до двух лет и низким доходом, который не превышает 1,5 величины прожиточного минимума на душу населения, рассказали в мэрии.
В сентябре курская «Молочная кухня» получила грант в 231 тысячу рублей от проекта «Бережливая инициатива» Проект позволяет оптимизировать процессы приготовления творога для маленьких детей. На деньги гранта для творожного цеха закупят электрический котел на 100 литров для приготовления продуктов. Новое оборудование установят до 1 марта 2026 года. Новый котёл увеличит производственные мощности «Молочной кухни». В 2025 году уже был приобретен такой же котел для кефирного цеха. Это расширило круг курских льготников, включая многодетные семьи с детьми до двух лет и низким доходом, который не превышает 1,5 величины прожиточного минимума на душу населения, рассказали в мэрии.