Ингредиенты:
Свекла вареная - 150 г
Зеленая гречка - 100 г
Вода - 170 мл
Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
- Гречку промыть, залить чистой водой, оставить на ночь. Не сливая воду, пробить гречку блендером до однородной массы. Настоять 30 минут.
- Нарезать свеклу на кусочки. Добавить в смесь свеклу, специи и соль и пробить блендером.
- Равномерно распределить смесь на противень с пергаментом.
- Поставить в разогретую духовку на 20 минут или как станет слегка золотистые края, при 180 градусах.
- Дать рулету немного остыть, снять с пергамента, положить начинку и закрутить в рулет.
- Начинку можно выбрать любую: овощи, зелень, творожный сыр, можно добавить кусочки вареной курицы.
Приятного аппетита!
Зеленая гречка натуральная - отличный диетический продукт и кладезь полезных нутриентов на Яндекс Маркет:
https://market.yandex.ru/cc/7hKXo9?erid=5jtCeReNx12oajvH3bc7tKR
Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424, erid: 5jtCeReNx12oajvH3bc7tKR
