Китовый ус: уникальный природный фильтр и историческая ценность Китовый ус, или бала́нены (от лат. balaena — «кит»), представляет собой роговые пластины, расположенные в верхней челюсти усатых китов. Это уникальный биологический механизм, который за миллионы лет эволюции превратился в совершенный инструмент для добычи пищи. В отличие от зубатых китов, питающихся крупной добычей, усатые киты фильтруют воду, захватывая планктон, криль и мелкую рыбу.
Китовый ус состоит из кератина — того же белка, что образует человеческие ногти и волосы. Каждая пластина имеет треугольную форму и крепится к нёбу кита. Их количество и размер зависят от вида: Внутренний край пластин расщеплен на тонкие волокна, образующие «щетку». Во время кормления кит набирает в рот воду, затем языком выталкивает её через ус. Планктон и криль задерживаются ворсинками, после чего проглатываются. Китовый ус — результат адаптации к изменению климата 30 млн лет назад. Когда океаны стали холоднее, увеличилась биомасса планкт