Всем известно, что традиция праздновать Хэллоуин пришла к нам с Запада. Изначально праздник возник в Великобритании, по понятным причинам распространился за океан и сейчас очень популярен в США. Именно в США символом праздника стала тыква, в Англии и Ирландии чаще всего использовали картофель и репу, чтобы сделать фонарь в форме зловещей рожи, но в Северной Америке тыква была более распространена, поэтому именно ее использовали для создания фонарей, и, со временем, тыква стала символом праздника, самым популярным осенним декором и основным ингредиентом некоторых традиционных блюд, которые Американцы готовят с середины сентября до конца октября.
Продажа декора и украшение домов, магазинов, улиц начинается еще с начала сентября. Американцы очень любят использовать тематический декор как внутри так и снаружи дома, традиционно во дворе стоят зловещие фигуры вампиров, ведьм, привидений и других, наводящих ужас персонажей. Часто эти фигуры “живые”, они могут двигаться, издавать пугающие звуки, глаза их могут светиться, Некоторые движущиеся статуи бывают до 3х метров в высоту, конечно, все это приводит детей в полный восторг.
Внутри дома развешивают бутафорскую паутину, расставляют тыквы с вырезанными рожицами, на полки кладут пауков, черепа и прочие атрибуты праздника. Очень часто на сам Хэллоуин наряжаются не только дети, но и взрослые! Кто-то отправляется в костюме вампира на вечеринку, кто-то пугает ведьминским обличием детей, которые традиционно в Хэллоуин ходят по домам и просят сладости, крича “Сладость или гадость!”
Улицы, кафе, магазины буквально все украшено к празднику! На мой взгляд выглядит довольно красиво, особенно там, где осень сопровождается желтыми и оранжевыми листочками, тыквенный декор с таким пейзажем очень гармонирует.
В течении двух месяцев, с начала сентября и до самого Хэллоуина, каждые выходные в парках проходят “Тыквенные фестивали”. Фермеры привозят тыкву и другие овощи на продажу, местные мастера соревнуются в искусстве карвинга тыквы, ремесленники и художники продают сделанный своими руками декор, посуду, картины и прочие подобные товары, оформленные в тематике Хэллоуина.
Также в осенний период принято готовить блюда из тыквы, самое традиционное из них - тыквенный пирог, это десерт в виде песочного тарта с тыквенным кремом внутри, его готовят с добавлением большого количества корицы, такое блюдо очень подходит для уютного чаепития осенним вечером. В кофейнях часто предлагают тыквенный латте и разнообразную выпечку с тыквой. Интересно, что тыквенный суп пюре, хорошо известный нам, в США совершенно не популярен, более того, он мало кому знаком. Мой американский муж удивился, когда узнал о существовании такого супа, первую ложку пробовал с лицом человека идущего на риск, в итоге съел целую тарелку и попросил еще.
Надо сказать, что весь этот Хэллоуинский декор довольно дорогой, вы можете видеть цены на фото выше, но Американцев это совершенно не смущает. Украшать дом к празднику традиция, которой следуют практически все американские семьи. Официально Хэллоуин не является выходным днем, но вечеринка или праздничный ужин в этот день практически в каждом американском доме!
Через неделю после Хэллоуина декорации изменятся и место тыкв займут рождественские елочки!