Здравствуйте подписчики и гости канала. Если вы ищите простой и вкусный рецепт домашнего торта, то этот рецепт как раз для вас.
При приготовлении этого торта не нужно даже включать духовку и выпекать коржи. Возится с приготовлением тоже долго не придётся.
Подготовка ингредиентов и сборка торта, займёт около 15-20 минут. И затем нужно будет только дождаться, когда торт хорошо пропитается и настоится в холодильнике.
Торт готовится на скорую руку из пряников бананов и нежного творожного крема.
Десерт получается хорошо пропитанным и мягким и ароматным. Когда его пробуешь в первый раз, то сразу и не поймешь, что это торт из пряников. У торта очень сбалансированный насыщенный и приятный вкус.
Я очень рекомендую, приготовить этот торт он вам точно понравится.
Ингредиенты:
- Пряники - 600 гр
- Сахарная пудра - 50 гр
- Сметана - 700гр
- Бананы -3-4 шт
Приготовление:
Начинаем с приготовления сметанного крема. Для этого в миску выкладываем сметану. Сметану выбирайте жирностью от 15% и выше.
Затем всыпаем сахарную пудру и взбиваем миксеров до однородной массы. Долго взбивать крем не нужно.
Пряники нарезаем пластинами, толщиной около 0,5 см. У меня пряники мятные, если хотите, то можете взять шоколадные. Получится тоже очень вкусно.
Края пряников не выбрасываем, а пока отставляем их. Потом они нам понадобятся мы их будем измельчать в крошку. Которой потом будем украшать торт.
Бананы очищаем от кожуры и нарезаем тонкими кружочками. На этот торт мне понадобилось 4 штуки.
Когда всё готово начинаем собирать торт. Сразу же откладываем немного сметанного крема, чтобы потом смазать уже готовый торт сверху.
Берём глубокую посуду у меня стеклянный салатник и застилаем его пищевой плёнкой. Пленку складываем в несколько слоёв. Края пленки делайте немного длиннее чем форма, чтобы потом можно было накрыть торт плёнкой.
На дно формы выкладываем первым слоем пряники. Сверху кладём ложкой сметанный крем.
Крема выкладывайте много, чтобы пряники хорошо пропитались. Затем выкладываем слой бананов и также смазываем их кремом.
На крем выкладываем снова слой пряников, сверху слой сметаны и бананы.
Продолжаем таким образом чередовать слои пока не закончатся все ингредиенты. Верхним слоем должны быть пряники. Их смазываем кремом и накрываем пищевой плёнкой.
Убираем торт в холодильник на 12 часов.
По истечении времени достаём торт из холодильника. Снимаем плёнку и аккуратно переворачиваем торт на блюдо и снимаем пленку.
Смазываем торт сверху кремом, который мы откладывали.
Теперь берём края пряников ,которые мы ранее откладывали и измельчаем их в крошку. Измельчить можно при помощи блендера или скалкой положив пряники в обычный пакет.
Сверху посыпаем торт крошкой из пряников.
Торт готов, его можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Большое спасибо, что дочитали статью до конца.
Рецепт вы можете посмотреть здесь: