Интересный вид, оформление и форма бутылки не позволяют пройти мимо данного напитка, не взяв его на апробацию.
Настораживает 2 вещи, согласно официальному описанию напитка:
1) то что в составе находится сироп;
2) то что срок годности ограничен после откупорки бутылки.
По "холодному" запаху сразу становится понятно, что напиток настоящий, а не "левое пойло". Правда запах этот отнюдь не напоминает классический запах коньяка, а по большей части старой доброй абхазской чачи.
Как собственно говоря, если пить напиток "на холодную" из рюмашек - отчетливо и безошибочно определяется виноградный привкус чачи. И это хорошо - подтверждается изначальная мысль о натуральности происхождения данного продукта.
Да да, с лаймом. Эту вкусовую привычку сопровождения чачи я приобрел в Абхазии. Правда там было помимо этого сопровождение местного сыра, ядреной абхазской аджики и сочных томатов.. но это совсем другая история😌
Конечно же закусывать бренди данным набором блюд мы явно не будем, а попробуем дальше разобрать вкусоароматный состав данного напитка.
И так, при согревании напитка в запахе начинает отчетливее определяться аромат ликерных конфет с ванильно-шоколдными оттенками и едва уловимыми древесными нотками. При этом классический виноградный запах чачи улетучивается с каждым подогретым градусом.
При согревании напиток по вкусу становится достаточно мягким. При этом сивушности никакой не чувствуется. Определяется в первые секунды слегка приятно обжигающая, но быстро уходящая легкая дубовая терпкость. Вкусовых сюрпризов на этом, к сожалению, не приходится ожидать. Вкус достаточно быстро уходит, не оставляя после себя долгоиграющие вкусовые гаммы.
Вообщем, бренди на твердую четверку, согласно соотношению цены/качество. Как коньяк, вряд ли бы я оценил его и на тройку. Но производители честные и сразу расставляют все точки над "i", говоря что это бренди и выставляя честно состав напитка на показ.
Похмельного синдрома нет от слова совсем вне зависимости от количества выпитого напитка.
Ошибаться не могу, ибо я шибко чувствительный человек к данным состояниям, и плохой напиток сразу бракуется, если не прошел испытание на качество даже на 50 мл выпитого накануне.
Вообщем, что хочется сказать. Производители - молодцы. Бренди неплохой. Для компании или в качестве апперетива для ужина рекомендую.
P.s. Обращаю внимание, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Данный контент предназначен для лиц старше 18 лет, не является пропагандой потребления алкоголя и не является рекламой и антирекламой. Так же данный контент не является безапелляционным заключением профессионального сомелье, а является лишь мнением рядового потребителя.