Кафе сети «Самурай», расположенного в гостинице «Заречная» в Нижнем Новгороде.
Данное заведение идеально подойдет как любителям азиатской, так и европейской кухни.
🍣Не являясь огромным поклонником, но вполне любителем азиатской кухни, могу сказать следующее: суши ролы приготовлены в соответствии данным видам блюд.
🐟Рыба и морепродукты - вкусные, свежие. Нежный, структурный рис,а также грамотное сочетание прочих ингридиентов придающих оригинальность каждому из данных блюд.
👀Но внимание хочется уделить европейской кухне - создается впечатдение, что шеф повар ресторана большой поклонник французской кухни.
🥣Обычный грибной крем-суп гармонично дополняют ломтики ароматного жареного бекона, моментально пробуждающие ваши 👅 вкусовые сосочки.
🍞А казалось бы самая простая пивная закуска в виде гренок превращена в отдельное блюдо, дополненное 🥓беконом, легкой помазкой 🧀сырного соуса, в меру хрустящее с сочной хлебной сердцевиной. Проще говоря - это король среди гренок!
Жареха с бужениной - это нечто! Структурное тающее во рту 🍖мясо в сочетании с рассыпчатым 🥔картофелем с плотной сырно-хрустящей корочкой, ароматными грибочками, дополненные сладкой кислинкой 🍅томатов черри под нежным сливочным соусом с пряными нотками пармезана.
Действительно, принцип сети "каждый гость по душе найдёт что-то своё" соблюдается на все 💯%.
Рекомендую к посещению👍
P.s. Данный контент не является безапелляционным заключением профессионального ресторанного критика, не является рекламой и антирекламой, а является лишь мнением рядового потребителя.