Каждый раз, когда вы насыпаете в миску своему любимцу аппетитные гранулы, он с удовольствием их ест, а вы уверены, что даете ему всё самое лучшее. Но задумывались ли вы когда-нибудь, а что на самом деле представляет собой эти гранулы? Какой путь они прошли, прежде чем оказаться здесь? Что скрывается за красивой упаковкой и фразами вроде «сбалансированный рацион»?
Большинство из нас воспринимает пакет с кормом как некий «черный ящик». Люди доверяюм бренду, читают состав, но редко представляют себе сложный технологический мир, который стоит за всем этим. Мы в AlphaPet убеждены, что у вас, как у каждого любящего своего питомца владельца, есть полное право заглянуть за кулисы. Эта статья — экскурсия на производство, которая навсегда изменит ваше представление о качестве корма и поможет сделать по-настоящему осознанный выбор в пользу здоровья вашего питомца.
Анатомия гранулы: как рождается сухой корм
Давайте разберем на части стандартный процесс создания сухого корма. Это не просто смешивание ингредиентов, а высокотехнологичная цепочка, где каждый этап имеет свои нюансы, напрямую влияющие на конечный продукт.
1. Фундамент качества: всё начинается с сырья
Любое здание начинается с фундамента, а любой корм — с ингредиентов. На завод поступают компоненты, которые становятся основой рациона. Но уже здесь возникает первая и главная развилка, определяющая класс продукта. В стандартном производстве часто используются такие компоненты, как «мясокостная мука» или «мука из птицы». Звучит приемлемо, но что за этим стоит? Из какой именно птицы эта мука? Какого качества было исходное сырье? К сожалению, общие формулировки с упаковок подобных кормов не дают ответа.
Все сухие компоненты отправляются в промышленные дробилки, где их перемалывают до состояния однородной муки. Это техническая необходимость для следующего, ключевого этапа.
2. Сердце процесса: магия и компромиссы экструзии
Представьте себе процесс приготовления воздушных кукурузных палочек — это и есть суть экструзии. Измельченная смесь попадает в огромный агрегат — экструдер. Там она увлажняется паром, а затем под воздействием колоссального давления (до 40 атмосфер) и высокой температуры (120-150°C) «готовится» всего за несколько десятков секунд.
У этого метода есть неоспоримые плюсы:
- Стерильность: Высокая температура уничтожает любые вредные бактерии.
- Усвояемость углеводов: Крахмал (из зерновых или овощей) меняет свою структуру и становится легкодоступным для пищеварительной системы животного.
Однако у этой «магии» есть и обратная сторона. Экстремальная термообработка неизбежно разрушает часть чувствительных к нагреву витаминов и полезных жирных кислот. Кроме того, сама технология требует наличия в смеси достаточного количества крахмала для формирования пористой гранулы. Вот почему даже в кормах, позиционирующихся как мясные, всегда есть значительная доля углеводов.
На выходе из экструдера из-за резкого перепада давления масса «взрывается» изнутри, образуя знакомые нам хрустящие гранулы, которые нарезаются на кусочки нужного размера.
3. Финальный штрих: «одежда» для гранулы
После экструзии гранулы высушивают и охлаждают. В таком виде они практически не имеют ни вкуса, ни запаха, а их питательная ценность снижена из-за термообработки. Самое интересное начинается в этот момент. Гранулы попадают в специальный барабан, где их покрывают оболочкой из жиров, вкусоароматических добавок (диджестов) и витаминно-минерального премикса.
Именно качество этой «одежды» во многом определяет итоговый класс корма. Какой жир используется — конкретный куриный или обезличенный «животный жир»? Какие консерванты защищают его от прогоркания — натуральный витамин Е (токоферолы) или синтетические антиоксиданты, такие как BHA (E320) и BHT (E321), вызывающие опасения у многих специалистов? Именно здесь в корм возвращаются витамины, разрушенные при экструзии. Но какого они качества и в какой форме?
Два разных мира: что такое "Feed Grade" и почему "Human Grade" — это другой уровень
Теперь, когда мы понимаем технологию, становится ясно, что на каждом этапе производитель делает выбор. Совокупность этих выборов и определяет, к какого качества будет корм.
Вариант первый: "Feed Grade" (Кормовой класс)
Это стандарт, по которому производится абсолютное большинство кормов для животных. Он регулируется нормами, разработанными для сельскохозяйственных животных. Этот стандарт допускает использование ингредиентов, которые никогда не попали бы в пищу человеку. Сюда могут входить:
- Мясо категории 4D: полученное от больных (Diseased), умирающих (Dying), павших (Dead) или нетрудоспособных (Disabled) животных.
- Отходы боен и производств: части туш, не предназначенные для употребления человеком (перья, клювы, копыта).
- Неидентифицируемые компоненты: «субпродукты» или «мясная мука» без указания источника.
- Синтетические добавки: искусственные консерванты, красители, усилители вкуса.
Цель такого корма — обеспечить минимально необходимый уровень питательных веществ для выживания животного.
Вариант второй: "Human Grade" (Человеческий класс)
Это не маркетинговый ход, а целая философия, основанная на простом принципе: если это недостаточно хорошо для меня, это недостаточно хорошо для моего питомца. Стандарт "Human Grade" означает, что каждый компонент в составе корма изначально пригоден для употребления в пищу человеком.
Это полностью исключает использование всего, что перечислено в списке "Feed Grade". Никаких ГМО, антибиотиков, мяса 4D или сомнительных субпродуктов. Более того, в идеале само производство должно соответствовать санитарным нормам, принятым для изготовления человеческой еды.
В России термин "Human Grade" пока не закреплен на законодательном уровне. И это накладывает на нас, как на производителя, особую ответственность. Для AlphaPet® это не просто наклейка на упаковке, а строгий внутренний стандарт и обещание, которое мы даем каждому клиенту. Мы тщательно проверяем каждого поставщика и используем только то сырье, которое могли бы использовать для приготовления пищи для собственной семьи.
Видимый результат: как качество ингредиентов меняет жизнь питомца
Переход на корм стандарта "Human Grade" — это не погоня за модой. Это осознанная инвестиция в здоровье, которая приносит видимые плоды. Почему это работает? Все дело в биодоступности. Качественные, менее обработанные ингредиенты усваиваются организмом гораздо легче и полнее. Организм не тратит лишние ресурсы на переваривание и получает максимум пользы из каждой гранулы.
Вот что замечают владельцы, перешедшие на корма класса "Human Grade":
- Пищеварение как часы. Высококачественный белок и отсутствие «пустых» наполнителей снижают нагрузку на ЖКТ. Согласно опросам, 80% владельцев сообщают об улучшении пищеварения у своих питомцев.
- Роскошная шерсть и здоровая кожа. Правильный баланс Омега-3 и Омега-6 из натуральных источников напрямую влияет на состояние кожи и шерсти. 71% владельцев отмечают, что шерсть их любимцев стала более блестящей и густой.
- Энергия и радость жизни. Когда организм получает все необходимое в легкоусвояемой форме, у питомца появляется больше энергии для игр и общения. 77% владельцев подтверждают, что их животные стали более активными и жизнерадостными.
Ваш выбор имеет значение
Теперь вы знаете, что скрывается за закрытыми дверями заводов. Вы понимаете, что две упаковки корма, стоящие рядом на полке, могут быть продуктами из двух совершенно разных миров. Выбор, который вы делаете каждый день, насыпая корм в миску, — это не просто утоление голода питомца. Это ваш вклад в долголетие, здоровье и счастье вашего верного друга.
Философия AlphaPet проста: наши питомцы — члены семьи, и они заслуживают такого же качества питания, как и мы. Высокомясные и высокобелковые рационы стандарта "Human Grade" — это наша гарантия того, что в миске вашего любимца окажется только лучшее.
Узнайте больше о наших рационах на сайте alphapet.ru и подписывайтесь на наш канал. Здесь мы делимся только проверенной и полезной информацией, которая поможет вам заботиться о вашем питомце на самом высоком уровне.