Воскресенье — отличный повод замедлиться и провести время дома с близкими. Собрала 6 рецептов с тыквой в главной роли, которые готовила весь сентябрь. Надеюсь, что они вдохновят вас на уютный, вкусный денек. КАК ГОТОВИТЬ ТЫКВУ, чтобы она стала базой наших блюд: моем, режем ломтиками, убираем семечки и запекаем до готовности в духовке или мультиварке (обычно минут 20 на 160-180 градусах). Мякоть перерабатываем блендером и добавляем в наши блюда (кроме салата). Пару фактов про тыкву: