Вы когда-нибудь открывали банку с мукой и видели там крошечных ползающих «гостей»? Или чувствовали неприятный затхлый запах, из-за которого приходится выбросить целый пакет? Я, как человек, ведущий домашнее хозяйство не один десяток лет, сталкивалась с этим не раз. Это выкинутые деньги и испорченное настроение. Но один простой совет от шеф-повара раз и навсегда решил эту проблему. Обещаю, после прочтения вы посмотрите на обычный лавровый лист совсем по-другому.
Этот кухонный лайфхак невероятно прост и потребует от вас всего пару секунд. Его суть — в правильном хранении продуктов.
Итак, зачем же это нужно делать? Все дело в эфирных маслах, которые содержатся в лавровом листе. Они обладают мощными отпугивающими свойствами.
Вот что вы получаете, используя этот совет:
- Защита от жучков и моли. Резкий аромат лавра действует как природный репеллент. Он не убивает насекомых, но не дает им даже подумать о том, чтобы поселиться в ваших запасах.
- Предотвращение появления затхлого запаха. Лавровый лист впитывает лишнюю влагу и защищает муку от посторонних запахов. Ваша выпечка всегда будет ароматной.
Как правильно это сделать? Все очень просто и экономно.
- Пересыпьте муку в герметичную емкость. Идеально подойдет стеклянная или пластиковая банка с крышкой.
- Возьмите один сухой лавровый лист и просто положите его сверху.
- Плотно закройте крышку.
Вот и все! Меняйте лист раз в 3-4 месяца, чтобы его аромат не выдыхался.
Элемент вовлечения
А вы как храните муку? Используете какие-то свои хитрости? Поделитесь в комментариях — я лично проверю ваш способ и расскажу о самом интересном в своих следующих статьях!
Этот лайфхак — настоящая палочка-выручалочка для тех, кто ценит свое время, деньги и хочет, чтобы готовка приносила только радость. Один маленький листик — и никаких лишних хлопот с продуктами.
Если вам понравился этот совет, подпишитесь на мой канал. Я делюсь только проверенными и быстрыми способами сделать ведение домашнего хозяйства проще и приятнее.