Любителям роллов стоит задуматься о безопасности любимого блюда. Блогер продемонстрировал под микроскопом паразитов, обнаруженных в рыбе, используемой для суши и роллов. Наиболее распространённый паразит – анизакис. При попадании в организм человека он может внедряться в стенки желудка и кишечника, вызывая сильные боли, тошноту, аллергии и расстройства пищеварения. Другие паразиты способны достигать нескольких метров в длину и поражать внутренние органы, включая печень. Специалисты предупреждают об опасности употребления сырой или недостаточно обработанной рыбы.
Любителям роллов стоит задуматься о безопасности любимого блюда
29 сентября 202529 сен 2025
~1 мин