Сегодня я приглашаю Вас, провести вместе со мной небольшое историческое расследование. Будет 12 постов и чуть больше фото.
Место действия:
Баунах — город в Баварии,на окраине гор Хассберге на западе Верхней Франконии в округе Бамберг .
Карта Германии, с указанием расположения Баварии и города Бауннах.
Вступление
Как я уже рассказывал в первой части (ссылку на которую дам ниже), я развожу товары по Европе на небольшом грузовичке. 3 июля 2023 года я получил заказ на доставку материалов для строительных работ в мэрию Бауннаха – небольшого городка в Баварии.
На следующий день, с утра, я подъехал к зданию мэрии, которое в Германии чаще всего называется Rathaus.
Здание мэрии немецкого города Бауннах.
Здание стояло в лесах: шёл капитальный ремонт, слышен был шум строительных инструментов, сновали рабочие. Разгрузившись и выезжая из городка, я оказался на рыночной площади.
Бауннах, рыночная площадь.
Там, рядом с фонтаном и фахверковыми фасадами, взгляд зацепился за один дом. Надпись готическим шрифтом на здании указывала, что это - Gasthaus Obleyhof. На старинной двери, на белом фоне был нарисован черный двухглавый орёл с короной, а над самой дверью была указана дата: 1385. Эта деталь зацепила внимание и стала началом небольшого расследования.
Gasthaus Obleyhof.
Gasthaus Obleyhof.
Для начала стоило выяснить, о чем нам говорит название этого здания.
С немецким словом hof всё достаточно просто - в данном контексте оно обозначает „двор”, „усадьба”.
Но что значит слово Obley? Прямого перевода с немецкого я не нашел, и дальнейшие поиски привели меня вот к такому результату:
В средневерхненемецком диалекте встречается форма obleye / obleie, родственная лат. oblatio — «приношение, дар, жертва».
В церковной лексике obley обозначало облатки, хлеб для причастия, или вообще - «приношение».
Отсюда в южнонемецких диалектах Obleyhof стало названием для дома/двора, связанного с церковными приношениями.
В краеведческой литературе касающейся старинной Франконии, под Obleyhof понимается «церковный хозяйственный двор, куда стекалась натуральная рента». То есть сюда привозили десятину зерном, вином и пр.
Например: на сайте города Бауннах в описании маршрута исторической прогулки по городу, сказано: „Obleyhof – ehemaliger Zehnthof des Domkapitels Bamberg“ — «Облейхоф — бывший десятинный двор Бамбергского домкапитула».
В словарях церковных терминов можно найти: „Zehnthof (auch Obleyhof genannt)“ — «десятинный двор (также называемый облейхофом)».
Т.е. в средневековой Германии такое название носил церковный хозяйственный двор, куда крестьяне доставляли десятину: зерно, мясо, вино, пиво и др. продукты. Монастырские писцы заносили всё в книги, а подвалы и амбары наполнялись припасами. Для капитула такие дворы были важными источниками дохода, а для местных жителей — неизбежной обязанностью после сбора урожая.
Питер Брейгель Младший – Оплата десятины 1618. 73х105. Частная коллекция.
Со второй же(вернее - первой) частью названия всё намного проще – Га́стхаус (нем. Gasthaus, также варианты Gasthof, Landhaus и Pension) — это небольшая семейная гостиница в немецком стиле. Отличительным признаком гастхауса являются наличие всего нескольких номеров для постояльцев, а также таверны, бара, ресторана или банкетного зала ( Википедия).
Gasthaus Obleyhof. Интерьер зала ресторана.
Но каким же образом сошлись вместе эти два названия, которыми в Германии называют(или называли) здания о разной функциональности? Я попробовал провести небольшое расследование, отталкиваясь от даты на фасаде.
1385: дата на фасаде
В Bamberger Kopialbuch за 1385 год сохранилась запись: граф Иоганн фон Трухендинген продал двор в Бауннахе рыцарю Дицу фон Гих. В документе он ещё не называется «Obleyhof» — речь идёт просто об усадьбе.
Если он уже продавался как действующий двор, значит, построили его раньше. А это означает, что во время Куликовской битвы — в том же 1380 году — этот дом скорее всего уже стоял на рыночной площади Бауннаха. Так сухая строка в архиве превращает его в ровесника одного из ключевых событий Восточной Европы(привожу эту дату специально, так как она ближе русскоязычному читателю и одновременно подчеркивает древность этого здания).
Позднее двор оказался в собственности Бамбергского домкапитула и получил функции «облея». Но каким образом он перешёл к церкви, источники умалчивают. Мы узнаем об этом чуть дальше, когда речь пойдёт о катастрофе, изменившей судьбы целых семей, регионов и даже стран.
Входная дверь здания.
Чёрная смерть
Первая волна «Чёрной смерти» 1348–1350 годов потрясла Европу. В некоторых регионах умерла треть населения, во Франконии хроники отмечали массовые захоронения и временные кладбища. Но эпидемия не исчезла окончательно: в XIV–XV веках новые вспышки возвращались раз за разом.
Именно такие повторные волны можно рассматривать как своеобразные «афтершоки» большой чумы. Они приводили к тому, что целые семьи исчезали, а усадьбы оставались без наследников. В подобных случаях имущество нередко переходило в собственность церкви — либо как выморочное, либо по дарственной или завещанию от владельца, у которого не было прямых наследников.
Так могло случиться и с Облейхофом: в 1385 году он ещё упомянут как частная усадьба, но вскоре оказался во владении Бамбергского домкапитула. Документы не называют точной причины и даты, но вполне вероятно, что свою роль сыграли именно последствия этих эпидемий — отсутствие наследников или завещание в пользу церкви.
В память о жертвах и в надежде на защиту в Верхней Франконии возводили чумные колонны (Pestsäulen). Они украшались образами Девы Марии, святого Себастьяна и святого Роха — небесных покровителей от болезней.
Pestsäule Bamberg.
«Чумная колонна в Бамберге, XVII век. Источник: Wikimedia Commons.
Рыцари-разбойники: угроза дорог
Но одной только эпидемией чёрной смерти беды этого региона не ограничились. Эпидемия вызвала упадок экономики, который ударил и по дворянам. Многие лишились доходов и обратились к грабежу. Так появились рыцари-разбойники (Raubritter). Они строили укреплённые башни и дворы, перекрывали дороги, облагали торговцев «пошлинами» или нападали на обозы.
Франкония, через которую проходили важные торговые пути, страдала особенно. Купцы из Нюрнберга и Бамберга были вынуждены вооружаться. Только в начале XVI века города и князья объединились в Швабский союз и начали систематически уничтожать замки разбойных рыцарей.
Пока же власти не навели порядок с разбойниками, даже такие дворы как облейхоф должны были быть укреплены и защищены от нападений.
Пример укреплённого хозяйственного двора во Франконии. Источник: Wikimedia Commons.
Орёл на дверях
На двери Облейхофа виден двуглавый орёл с короной, помещённой между головами. В строгой имперской геральдике корона обычно возвышается над орлом (одна над обеими головами или две — над каждой), так что местный мастер, вероятно, адаптировал композицию под дверной проём: это декоративная трактовка, а не точная копия герба.
По стилистике это скорее символ Священной Римской империи (Reichsadler) — именно к ней принадлежали эти земли до 1806 года, — а не австрийский орёл XIX века. Австрийский вариант легко отличить: у него три короны (по одной над каждой головой плюс большая сверху) и, как правило, щит на груди.
Особого внимания заслуживают кольца-нимбы вокруг голов орла. Это не короны, а именно священные символы, встречающиеся в ряде изображений имперского орла Священной Римской империи. Их добавляли для подчёркивания сакрального статуса империи, которая считалась «священной» и воспринималась как продолжение христианского Рима. В австрийском орле XIX века таких нимбов уже нет — ещё одно подтверждение, что рисунок на двери Облейхофа связан именно с традицией Священной Римской империи.
Я упоминаю Австрийскую империю потому, что в начале XIX века земли вокруг Бауннаха на короткое время оказались в её орбите — из-за политических перестроек эпохи Наполеона и перераспределения владений. Отсюда и частая путаница. Но конкретно изображение на двери Облейхофа по форме и деталям указывает именно на декоративный вариант имперского орла Священной Римской империи.
Большой герб императора Священной римской империи Иосифа II.
Ок. 1765-1790 гг. источник: heraldyka.ru
От церковного двора до сегодняшнего дня
Облейхоф оставался владением домкапитула до 1803 года, когда в рамках секуляризации (Reichsdeputationshauptschluss) церковные владения по всей Германии были конфискованы и переданы светским властям. Дом потерял свой церковный статус и вскоре был перестроен под пивоварню, действовавшую до 1948 года.
После закрытия пивоварни здесь открылись ресторан и гостиница. На фасаде сохранилась старая реклама готическим шрифтом: „Mittags- u. Abendtisch / Fremdenzimmer“ («обеды и ужины / комнаты для приезжих»).
Эту цепочку превращений кратко фиксирует табличка у входа, гласящая:
Obleyhof
1385 erstmals urkundlich erwähnt.
Bis 1803 im Besitz des Bamberger Domkapitels.
Brauer bis 1948.
Heute Gasthaus „Obleyhof“.
До марта 2023 года (то есть буквально за 3 месяца перед моим посещением этого города), здесь ещё действовали ресторан и гостиница. Но, к сожалению, они закрылись.
Памятная табличка на стене здания.
Финал расследования
Так небольшая надпись над входными дверями, при правильном подходе, помогла раскрыть историю этого дома, а заодно и исторических событий свидетелем которых он стал.
Сегодня двери Облейхофа закрыты, и дом стоит пустым. Возможно, впервые за более чем семь столетий своей жизни он погрузился в тишину. Его стены были молчаливыми свидетелями не только смены хозяев, но и государств, слышали шум пивоваренного производства, стук бочек с припасами, скатываемых в глубокие подвалы, и оживлённые голоса постояльцев во время торжеств.
Теперь здесь царит безмолвие. Но возможно, что эта тишина лишь пауза в ожидании следующей главы. История показывает, что каждое поколение находило для Облейхофа новое предназначение. И хочется верить, что и теперь он не останется заброшенным, а однажды вновь оживёт — с новыми людьми, голосами и историями под своей крышей. И это здание вновь распахнёт гостеприимно свои двери так, как оно это делало как минимум последние семь веков.
У меня все.
Ссылка на первую часть: Галопом по Европам - 1. Средневековый потоп.
https://www.yaplakal.com/forum2/topic2989204.html