За последние годы виски Fowler's стремительно ворвался в топ по продажам в России, войдя в международный клуб миллионеров Millionaires' Club, так как продажи на мировом рынке превысили 1 млн 9-литровых кейсов. Самое интересное, что впервые про этот виски я написал в январе 2023 года, и всё это время материал является одним из самых читаемых. Каких только комментариев там не было: от хуже некуда, до отличный виски. При этом, всё это в стандартной пропорции 50/50, как и для любого другого популярного виски, российского или шотландского.
В том же материале я задал множество вопросов, на которые в итоге я уже получил ответы. Самым главным для меня всегда является источник дистиллятов. Так теперь всё просто – производится в России, в Ставропольском крае, уже на собственном заводе, из российского зерна. Да, там используются колонны, что не делает его автоматом ректификатом, на них также делают в Шотландии зерновой виски, который является главной частью всех популярных блендов. Да, используется ускоренная выдержка, но получить достаточно быстро и бюджетно зерновой виски, выдержанный в бочках, можно только при наличии прямо сейчас нескольких тысяч бочек, которые были куплены давно, использовались пару-тройку раз для солодового, а потом пригодились для зерновых. Но это лишь были мои вопросы, думаю, что большинство на них внимания и не обращали. В итоге, зная все ответы на свои вопросы, я решил вновь попробовать этот виски, так как с 2023 года я его не пробовал (не потому, что плохой, просто есть много других продуктов, которые хотелось попробовать и составить своё мнение). В итоге я нашёл бутылочку с розливом в январе этого года, чтобы восстановить свои впечатления, а заодно понять, каким этот виски стал сейчас.
По большинству отзывов, для виски в категории до 1000 рублей главное чтобы пился мягко и легко и утром не было последствий. Насчёт последнего я никогда не проверяю, как и не рекомендую пить в таком количестве, чтобы были утренние последствия. Поэтому сильно придираться не буду, весь в основном он же не пьётся в дегустационных бокалах в течение длительного времени.
Fowler's 5YO, 40%abv
Цвет золотой.
Аромат яркий, несложный и понятный, достаточно сладкий, с нотками фруктов, ванили, яблок и леденцов. Спиртуозности и других отрицательных нот не заметил. В бокале в течение длительного времени не развалился, спирт не вылез.
Вкус сладкий, с нотками леденцов, фруктов и ванили. Пьётся мягко и легко, никаких отрицательных моментов не заметил.
Послевкусие средней продолжительности, с нотками специй, леденцов, фруктов и дуба. Никаких отрицательных нот нет. Запивать или закусывать желания не возникло.
Самое интересное, что те отрицательные моменты, которые я отметил в 2023 году, сейчас не проявились. По факту это несложный и понятный, питьевой виски для различных вариантов потребления. Конечно для вдумчивой дегустации он не подойдёт, зато для шумных компаний, коктейлей, посиделок, рыбалок, выездов на природу, он будет в самый раз, главное не пить много, чтобы не было последствий. Сейчас я не нашёл к чему придраться с учётом его ценового диапазона.
Действительно, при выборе виски все в основном ориентируются на цену, и это не только наша действительность. Если посмотреть мировые продажи, то в лидерах всегда бюджетные релизы. Покупают дорогие лишь знатоки, понимающие зачем им этого. Понятно, что даже для бюджетного сегмента хочется покупать не какую-то гадость, а виски, который вполне можно пить. Вот таким для меня и является Fowler's. Судя потому, что его продажи растут, значит те, кто купил в первый раз, возвращаются за ним во второй и т.д. А это значит, что ко вкусу претензий нет, ведь на полке полно продуктов в этом ценовом диапазоне, но не все из них находятся в лидерах, даже и не приближаются к ним. Как я вижу, формула успеха здесь проста – доступная цена и приятно пить. Для снобов сразу скажу – у известных шотландских, ирландских и американских брендов всё абсолютно так же.
Могу ещё отметить, что за прошедшие два года явно была проведена работа, убраны те недостатки, которые я отметил в своё время. Кроме того, теперь я точно знаю, что это российское производство, а не непонятно откуда разливайка. Так что, тут могу отметить, что со временем Fowler's стал лучше, а не ухудшился, как это часто у нас бывает.
Употребляйте крепкие напитки умеренно. ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Всем отличного настроения! Slàinte!
ЗЫ. Напоминаю, что у меня есть телеграмм-канал, на котором всегда можно увидеть новые материалы как только они выходят. А также там бывает разная полезная информация, которая не подходит под формат дзена. Да и просто в последнее время дзен стал болотом, убивающим классные каналы интересных авторов, и продвигающим только блатных. Так что, жду всех в телеграмме, подписывайтесь.
