Печенье-пятиминутка: рецепт итальянского лакомства без молока и яиц
Доброе утро, друзья! 🤝
Любите сладкое, но не хочется долго возиться у плиты? Тогда этот простой итальянский рецепт специально для вас!
Ингредиенты (на 15–20 штук):
- Мука пшеничная – 1 стакан;
- Сахарная пудра или мелкий сахар – полстакана;
- Оливковое масло экстра-класса – 3 столовые ложки;
- Лимонный сок – столовая ложка;
- Щепотка соли;
- Ванильный экстракт – чайная ложка (по желанию).
Приготовление:
Смешайте муку, сахарную пудру и соль в большой миске.
Добавьте оливковое масло и лимонный сок, тщательно перемешивая руками до получения однородной массы.
При необходимости добавьте немного воды, чтобы тесто стало эластичным и мягким.
Раскатайте тесто толщиной около 5 мм и вырежьте кружочки при помощи формочек или стакана.
Выпекайте на противне, застеленном бумагой для выпечки, примерно 8–10 минут при температуре 180 градусов Цельсия.
Остудите готовое печенье на решетке перед подачей.
Вот так всего за несколько минут можно приготовить вкуснейшее домашнее итальянское печенье без лишних хлопот и особых продуктов.
Наслаждайтесь этим быстрым рецептом в любой день недели!
Приятного аппетита! 😉
👉 Легко и вкусно 👈
#итальянскоепеченье #завтрак #домашняявыпечка
