Куриные стрипсы в кунжуте Ингредиенты: •Филе куриной грудки - 500 гр. •Панировочные сухари - 150 гр. •Кунжут - 2-3 ст.л. •Яйцо - 2 шт. •Растительное Масло - 3 ст.л. •Соль/Перец - По вкусу. •Мука - 60 гр. Приготовить::: 1. Филе разрежьте вдоль на половинки. Заверните в плёнку или пакет и аккуратно отбейте с обеих сторон. Посолите и поперчите. 2. На одну тарелку просейте муку, в другой смешайте панировочные сухари с кунжутом. В отдельной миске взбейте яйца с щепоткой соли. 3. Каждую отбивную обваляйте в муке, опустите в яйца и покройте панировкой. 4. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте отбивные примерно по 3–4 минуты с каждой стороны. 5. Подрумяненные отбивные выложите на бумажные полотенца.