На сон грядущий: правда ли, что горсть тыквенных семечек спасает от бессонницы?

Многие ищут "естественные" способы улучшить качество сна, и, похоже, семечки — один из нужных инструментов.

Осенью, в разгар тыквенного сезона, в меню полезно включить не только оранжевую мякоть овоща, но и семечки. Они помогут много кому. Так, эксперты EatingWell ранее заявили, что:

"Тыквенные семечки — это действительно самое универсальное дополнение к основному рациону. Семена тыквы помогают укрепить здоровье сердца. Этот продукт содержит мало насыщенных жиров, при этом в нем много полезного для сердца растительного белка".

Что в составе семечек?

Главная ценность семечек — магний и триптофан. В 30 г продукта содержится около 74 мг магния и 0,092 г триптофана. Оба вещества связывают с улучшением качества сна и восстановлением нервной системы.

Магний участвует в десятках процессов в организме: помогает регулировать давление, участвует в синтезе белка и поддерживает работу мышц.

Триптофан — аминокислота, из которой организм синтезирует мелатонин, известный как гормон сна, и серотонин.

Стоит ли включать семечки в рацион?

Эксперты VeryWell Health предположили, что семечки будут полезны тем, у кого есть трудности с засыпанием. Их можно включить в ужин или съесть в качестве "позднего" перекуса.

Хотя, конечно, не стоит рассматривать продукт как полноценное лекарство от бессонницы. Семена тыквы могут лишь дополнить сбалансированный рацион, в котором достаточно овощей, фруктов, цельных злаков и продуктов с магнием.

Как заготовить семечки? Редакция "Едим Дома" поделилась способом, который поможет за минуту отделить семена от тыквенной мякоти.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Хрустящие маринованные огурчики готовы за ночь — быстрый рецепт от Юлии Высоцкой. Смотреть рецепт.
• Шарлотка, как пух: на кефире, со сливами и абрикосами. Открыть список ингредиентов.
• Простой шоколадный кекс. Смотреть инструкцию.